一昔前の“ラーメン通”からすると“ラーメン屋でライスを注文するのは邪道だ！”なんて思う方々がいたかもしれませんが．．．
今やサイドメニューとしてライスがあるのは本より、麺類を注文すれば小ライス(又は半ライス)が1杯無料、ランチタイムはライスお代わり自由なんて太っ腹なサービスを提供する店も散見する昨今、今回はラーメンの名脇役にスポットを当てたいと思います
我が家にとって“ラーメンといえば？” . . . 本文を読む
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