ほぼ、食べることに専念。ときどき、スキーとダイビングと旅行。
清水周一が語る!
パエリアランチ
ボロネーゼソーセージのパエリア...だったか、そんな感じの名前です。幕張のイオンモールにあるスペイン料理店でランチに食べました。
聞かない名前の店ですが、こういうところにある店なので個人経営ではなく大手がやっているのでしょう。割といい雰囲気の店でした。
ランチセットのパエリアは数種類あったので、ボロネーゼソーセージの何とかを選びました。
うん。値段の割にはボリュームもあり、悪くありません。
しかし...チーズがタップリと上にかかっていて、パエリアというよりドリアみたいな感じです。いや、ドリアだと言われれば、そう思うでしょう。中の米もアルデンテではなく、やわらかく仕上がっていました。
これはこれでいいのですが、パエリアと考えるとちょっと「?」かも知れません。
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