パン教室にて～クッペ作った♪

きょうは、チーズクッペとベーコンクッペ作りです。(^-^)

フランスパン風の初級の作りやすい手法でレッスン♪
布どり発酵や蒸気焼成、クープ入れ！

みんな上手～(*^^*)ひゃっほう～♪

クープもバックリ割れてかっこいい♪

今日も、楽しい時間をありがとうございました。
文化祭も頑張ろ～っと。(^o^)

いろいろとね…

ヨガの十周年イベントで寺ヨガをしました。
今年の自分の思いを形にできたことに感謝の気持ちでいっぱいでした。p(^^)q

次の日は、七山の観音の滝まつりに参加しました。そのあと、鳥巣まつりにいって、唐津焼きで餅を食べる…うまい…。

次の日、佐志公民館にてパステルアートのワークショップ～(*^^*)子供からおばあちゃんまでたくさんの人と絵を描きました。

あぁ～なんか、充実♪

１１月もそろそろ終わります。
今年の反省と、来年の展望を胸の中で大掃除しております。(⌒‐⌒)

出張パン教室

御自宅に行ってパン教室を行いました～。
ピザとチョコパン(⌒‐⌒)です。

最近はこういったスタイルでパン教室をするのもなかなか楽しんでおります。

お料理教室もしてほしい♪と言ってもらえることも度々あります。それなら、皆さんもパンよりもっと身近に活用できそうですね。

来年は、お料理教室もやってみよっかなぁ～。
繊細なものは作れないけど、学校給食メニューなら得意分野だし。♪(^◇^)

おっぱいパン？

ブリオッシュパンです。
その昔、王様が食していたパンだそうです。庶民は食べられなかったようなパンを、現在は誰でも食べられる世の中になって良かったなぁ～

つくづく、ついてる。
今という時代に産み出されたことに感謝。

女であっても、自由に生きられるし、言いたいこと言ってもいいし、何処へでも行けるし、なろうと思えば何にだってなれます。
身分の差別化もないし、日本は最高よ～。

でね、ブリオッシュっていったら真面目すぎるから、おっぱいパンにしようかな？って思っていたところです。((o(^∇^)o))

公民館の文化祭～

文化祭でパンの販売～Ψ(￣∇￣)Ψ
ちょっと試作品を作ってみた。

カレーベーコンロール♪

スパイシーな風味のパンです。
日曜日が待ち遠しい～。

地域の人が楽しんでくれる文化祭になるといいな。(⌒‐⌒)