動物パンと白パン

久々に、初級レッスンをしました。初心者向けのわかりやすく楽しいレッスンにするために、この二つのパンを組合せました。

二人の生徒さんだったから、ゆっくり、まったり、のんびり♪(*^_^*)レッスンです。

成形してから、その行程をメモしてもらったり、間違いやすいポイントや、丸め作業の詳しいアセスメントをしました。

お土産パンを嬉しそうに持ち帰ってくれた姿に、私は感謝の気持ちと喜びで満たされました。ありがとうございます。(^o^)

桜咲く

（＠＾＾＠）桜が満開ですね。
風も心地よく感じます～
娘と(アナと雪の女王)という映画を見に行きました。
すっごく、今の自分の心情と共感するところがあり、号泣しました。
そして、歌がメッチャいい！メイジェイさんの歌声が心に響いて鳴り止まなかった♪(*^_^*)

その状態で、桜の花見をしていたら、涙が止まらなくなった…( ；∀；)

だって、この世は「愛」で満ちあふれて、満ちたりている～。光りの中で生かされていると感じてしまったから。
気づいてしまったから。と、いうか、思い出してしまったのかもしれないな…。
不思議な感覚。

キャロットブレット

（＠＾＾＠）／次回のレッスンで紹介します。
キャロットブレット！
いわゆる人参パン。人参のすりおろしとはちみつの甘さがほどよいパンです。(*^^*)

野菜のなかでも玉ねぎに次ぐ、パンにしやすい食材です。
お楽しみに♪(*^_^*)

焼き込み調理パン

試作です。今度のパン教室の為のメニュー作りをかねて。(*^^*)

季節は春めいて桜の花が綺麗です。
たまには、調理パンを持って外でランチをするのもいいなぁ～。

と、思い、このメニューを採用することにします。

春だ！癒しフェアありがとうございました。

(●^o^●)ぽかぽか春です。癒しフェアありがとうございます。♪(*^_^*)

無事にイベントも終わりました。充実した日々を過ごせました。
余暇を使って、つくしを取りに行きました。
芽吹きの勢いの良さに惚れ惚れしてながめている私を横に、勢いよくつくしを採取する娘…

おいおい…（ ＴДＴ）
誰がそんなに食べるんじゃい！