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ハシゴ2軒目はオサレな日本酒バーでサクッと利き酒!@八咫 渋谷店!

2016年02月20日 | お夜食探検隊!(渋谷、表参道、恵比寿)
ゼロ次会1軒目を道玄坂上の「サケスタンド」さんでサクッと飲んだ後は、ハシゴ2軒目へ。マークシティ横の坂を下って、新しいビルの5Fにお店を構える「八咫(やた)渋谷店」さんに初チャレンジ!新宿三丁目、神田・日本橋店に続いて、よーやく都内3店舗目をクリアすることになりました(笑)

実はこちらも、女性店長さん1人で切り盛りされているコジャレた日本酒バー!気付いたら都内にあっという間に3店舗も出店した勢いのあるお店で、元々は名古屋の酒屋さん(だったかな)が運営母体。名古屋にも確か2店舗出店していますね。

それはさておき、19時過ぎに入店するとカウンターに先客3名。女性客2名と男性1人の常連さんでしたが、やはり店長さんを含めた女子トークは、賑やかな感じでしたねーww。ということで、今回はカウンタースペースをサクッと確保!

こちらは5Fまでエレベーターですぐですし、コンクリート打ちっぱなしのオサレな感じですが、この日はゆったりムードだったので良かったです。

女性店長さんにスッキリ目で、香りが落ち着いた日本酒をリクエスト!登場したのは 安定感抜群な兵庫県、泉酒造さんの「仙介」(せんすけ)特別純米(グラス500円)でカンパーーイ!

そういえば新宿三丁目店に行った時も、こちらの美酒をお燗にしていただきましたー。ややシッカリ目テイストですが、キレも良くて飲み飽きしない美酒でございますねー。今回はこの後の飲み会があったので、お燗は見送り!

オツマミは「鶏ささみのスモーク」500円をオーダー!セルフで好きなお醤油を付けつつ、ヘルスィなスモークと爽やかスライス玉ねぎと一緒にいただくとまいうー!せっかくなので日本酒2杯目は、やや香りが立つスッキリ系日本酒をリクエスト!

最初は「作」(ざく)を出していただきましたが、以前飲んだことあったので、今回は飲んだことのない愛媛県、千代の亀酒造さんの「千代の亀」(ちよのかめ)純米吟醸 緑ラベル(グラス500円)を追加!こちらもややシッカリテイストですが、後口が非常にスッキリしていて、上品で柔らかいキレかたをする美酒!

ここで時間が迫ってきたので、サクッとお会計は1500円!渋谷店にはなかなか頻繁に行くことができませんが、すでに常連さんが多くいるようですし、リピート必至の日本酒バーかと。次回はもう少しゆるーりと飲み食いして、他のお店へとハシゴしたいですねー。トータル評価は☆3.7とさせていただきます!

↓日本酒1杯目は「仙介」(せんすけ)特別純米(グラス500円)でカンパーーイ!


↓スペックは、原料米:兵庫県産山田錦(麹米20%)&兵庫県産五百万石(掛米80%)、精米歩合:65%、日本酒度:2.5、酸度:1.8、アルコール度:16~17度、製造年月:2016年1月、蔵元:泉酒造(神戸市東灘区)


↓日本酒2杯目は「千代の亀」(ちよのかめ)純米吟醸 緑ラベル(グラス500円)を追加!ワイングラスの形を変えて出してくれるのも流石です。


↓スペックは、原料米:愛媛県産「松山三井」100%、精米歩合:55%、使用酵母:EK-7、日本酒度:+3.0、アルコール度:16度、製造責任者:二宮健、製造年月:2016年1月、蔵元:千代の亀酒造(愛媛県喜多郡内子町)


↓オツマミは「鶏ささみのスモーク」500円をオーダー!


八咫 渋谷店日本酒 / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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