千葉市稲毛区の園生町に、素晴らしすぎる老舗の名店がありました!!
そのお店の名前は、
といいます!
(ネットでは、「大王」と表記されています)
このお店、凄い!
行けば分かると思いますが、このお店だけ、道路から奥に入り込んでいます。
車だと絶対に見落とす場所、、、汗
で、お店もどローカル!
シルバー世代のご夫婦とその息子さんが大忙しに料理を作っていました。
地元では知る人ぞ知る「老舗の中華ラーメン店」、という感じですかね?!
次々にお客さんもやってきています。
(でも、ネット情報はほぼなし!)
メニューを見ると、素晴らしい!
ラーメン一杯、500円! ワンコイン!
さらに、「大辛ラーメン」なるものも、550円で売っています。
食堂系の王道メニューはほぼ全て揃ってます☆
今回は悪麺友様とのミニツアーなので、、、
ラーメンと大辛ラーメンの二つを頂きました。
ラーメンが提供されるや否や、らんちばさんがぼそっと、、、
「オーラがある…」って(苦笑)。
最近、僕たちの間では、「オーラ」が流行しています(爆)。
でも、ホント、見えるんですよね。「オーラ」って。
こちらのラーメンには、僕も「オーラ」が見えてきました。
もちろん、スープを飲んで、「おおー!」って。。。
スープのメインは豚骨。鶏も少々。
ワイルドでシャープな豚骨清湯スープ!
もう、テンションMAXでした。
今の僕が求めている味、というか。。。
それに、メンマがむちゃくちゃ美味しい。歯ごたえ抜群。
チャーシューも、豚の味を感じるパンチの効いたお肉。
カイワレ大根もいいアクセント。
麺もなかなかよかったです。
平ザルでシャカシャカと上手に麺の湯きりをしていました。
オーソドックでいて、コシがあって、スープに合っていました。
いやー、凄い。。。
そして、こちらが大辛ラーメン!
辛味調味料炸裂で、むっちゃ辛いです。
まさに「大辛ラーメン」だ!
方向性としては、勝タン系かな?!
基本のスープが美味しいので、辛さの中に美味しさがあります。
これ、僕、好きだなぁ、、、
近所にこのお店があったら、絶対これを食べるために通うぞ。。。
zoom up!
もう、なんというか、痛いラーメンですよ。
けど、この痛い刺激がたまらないっていう。
(作る行程から、超ジャンクな辛いラーメンって言っていいと思います☆)
で、チャーシューもむっちゃ旨いし、メンマも旨い。
麺は、同じっすね。
いやー、文句なしです!
文句なんて、何一つありません。
あっぱれ!です。
こんな感じで。。。
大満足の二杯でした。
こんな素晴らしいお店が稲毛区にあったなんて、、、
いやー、まだまだっすねー。
まだまだ、あるんですよ。
凄いラーメン屋さんって、、、
こういうお店との出会いこそ、フリークの最大の喜びっていうか、、、
まだ見ぬお店との邂逅こそ、一番の感動っていうか、、、
こんな感じのお店なんですよー。
凄いでしょ?!
もう、見つけた時、感動しましたもん。
ネット情報ほぼなし。
でも、千葉市稲毛区のお店です!!
そして、間違いなく老舗の名店の一つです。
また絶対来たいですね。
超ラーメンフリークの皆さんは、是非是非行ってみてください!!