久々に、本千葉 or 県庁前にある名店、「逸品香」に行きました!
久々といっても、今年の5月以来ですが、、、汗
言うまでもありませんが、外房エリアの超人気中華レストランの「のれん分け」のお店です。
のれん分けって言っていいのかなー。
同じ名前だけど、別のお店っていう位置づけにしたいところですが、、、
さて。
メニューです。
いやー、実にバリエーションが豊富です。
魅力的なメニューがいっぱいあります。
今回は、「オロチョン」を頂きました。
自称「オロチョンラーメン」研究家ですので(苦笑)。
いや、オロチョンラーメンって、めっちゃ美味しいですからね。基本的に。
じゃじゃーん★
こちらが、逸品香の「オロチョンラーメン」です。
赤いです!!! まっかっか!!!
そして、辛いです! 当たり前ですが、かなり辛いです。
味的には、従来のタンタンメンでもなく、勝浦タンタンメンでもなく。。。
作り方も聴きましたが、まー、そういうことはさておき。
とにかく辛くて刺激的でボリュームがあってパンチがあって。
とにかく「喰らえ!」って感じのラーメン、ですかね。。。
野菜もたっぷりです。二郎に負けません。野菜の種類も豊富ですしね。
もう、なんていうか、逸品香らしい激辛ラーメン、かな、と。
麺は、ラーメンの麺とは違います。縮れてません。
スープに麺を合わせた感じですかね。これはこれであり!!
で。
ラーメン♪
こちらのラーメン、マジで、絶品です。
絶品のローカルな中華そば。
これ、名前も「中華そば」のほうが絶対にいい!!!
僕的に、「理想の中華そば」です。これが、「中華そば」です。
そして、麺!!!!
今回の麺は、もう、キレキレでした。
これぞ!!!という出来栄え。
千葉県内でもトップクラスの、細い縮れ麺。激ヤバ。
「ラーメン原理主義者」って言われてもいいや。
これが、これぞ、これこそ、まさに「THE 中華そば」の麺です。
涙が出てきます。
マジで。
で。
チャーハン♪
お肉感がたっぷりあって、ワイルドです。
男のチャーハン!!!!って感じ。
油っぽさがなくて、素材で勝負!というところか。
プロのチャーハンって感じがします。
ジャンクなチャーハンに慣れた人にはちょっと物足りないかな、、、。
で、から揚げ。
見てください、このボリューム。ヤバいです(苦笑)。
そして、旨い!!!!
基本的に薄味ですが、これぞ、THE から揚げ!っていう感じで。
餃子も、絶品でした。中身もぎっしり。
文句なしの出来栄えの餃子でした。
あー、すぐにまた食べたい!!!
新たに、「みそラーメン」が登場しています。
夜限定の「麻婆麺」も気になるところ。
今度は夜に来ないと!!!!
この10月から、定休日が火曜日の夜になっています。ご注意あれ!
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いやー、逸品香、素晴らしいです。
店主さんも、若いけれど、すごい丁寧で、親切で、いい感じです。
心をこめて、みなさんにおススメしたいです。
千葉で食べるところに困ったら、逸品香へ!!!!
駐車場はないですが、お店の裏手にいっぱい駐車場があります(キャッシュバックもあるみたいです)。
ここのラーメンは、是非是非食べてみてほしいです。マニア的にたまらない一杯です。(それでいて、王道!)