ずーっと気になっていたお店に、遂にやって来ました！
その名も、
焼肉レストラン一龍
です。
2016年は、一つ前の記事でも書きましたが、
焼肉店の冷麺も頑張って追っていこう、と思っています。
となれば、こちらのお店に来ないわけにはいかない！
こちらの一龍の昼ランチのイチオシがこちら！
4点盛り定食（1380円）です！
カルビ、和牛、中落ちカルビ、タンが食べられて、1380円。
これって、かな～り、お得なランチなのでは！？
しかも、ちゃんと、サラダ、キムチ、スープ、ライスが付きます。
ちょっと高級なラーメン店の全部のせに匹敵するくらいの値段！？
さらに、こんな定食までありました。
ビビンバ焼肉定食も、上の4点盛り定食と同価格ですね。
いやー、かなり面白いです。
で、ありました♪
めん類の中に、冷麺、五目麺、韓国風ビビン麺があり、
さらに、カルビ麺、カルビうどん、タマゴうどんがあります。
カルビ麺も気になったんですけど、、、
店員さんに「おススメの麺は？」と聞くと、瞬時に、
「冷麺です！！！」、との返答がありました。
ので、、、
冷麺を頂きました。
ジャジャーン！
こちらが、4点盛り定食の全貌です。
凄いでしょ！？
これ、見た時に、思わず叫びましたもん。
「すげー！！！！」って。
お肉の質もとても良さそう。
これで、1380円なら、めっちゃお得な感じがします。
お肉zoom up！
これを一つ一つ焼いていきます。
どれも、柔らかくて、美味しかったです。
タレは、一種のみで、こだわりを感じさせてくれます。
それにしても、牛肉っていうのは、ホント、美味しすぎますね…。
この11年間、ほぼラーメン漬けの日々だったので、、、
「世の中には、ラーメン以外にも美味しい食べ物があるのか！？」、と。
一人、唸ってました（苦笑）
で、、、
遂に登場です！
ジャジャーン！！！！！
こちらが、一龍オリジナルの「冷麺」です！
いやー、これまた、めちゃめちゃ惹かれるヴィジュアルでして、、、
冷麺とあって、氷がいっぱいで、キンキンに冷えてます。
スープを飲むと、もう、そこはラビリンス、、、
「なんだ、このクリアでシャープで絶品のスープは！？！？」、と。
これ、いったいどうやったら、こんなスープの味になるんでしょう！？
不思議でしょうがなかったです。
とにかく、キレキレで、突き刺さるような美味しさの冷麺でした。
と同時に、冷麺の魅力やその存在感に、さらに慄きます、、、('◇')ゞ
zoom up！
見てください。このクリアなスープを！！
あっさりとしたスープに見えますが、これがかなり味がしっかりとしたスープでして、、、
「冷麺のスープってこんなに美味しいのか、、、」、と。
前回に食べた凱旋門の冷麺よりはちょっと落ちる気もしますが、でも、ハイレベルです。
いやー、これで、完璧に「冷麺」にはまった気がします、、、('◇')ゞ
ロックオン完了。
麺も、これがまた、つるんつるんでして…。
この麺も、かなり僕的には新鮮でした。
色も白っぽくって、のど越しも抜群でした。
（若干、冷や麦の麺に似てるかな？と思いました、、、、）
＊＊＊
もう、完全に、冷麺の世界に魅了されていますね…。
ラーメン店のラーメンも素敵だけど、焼肉屋さんの冷麺もかなり好きです。
今さらですが、冷麺の魅力に気づけました。
今後、折に触れて、この冷麺についても色々と語っていきたいなって思いました。
冷麺って、「冷しラーメン」ですよね、、、（厳密には違ったとしても…）
冷麺とは何なのか。
そんな問いを持ちながら、色々、千葉の冷麺を食べ歩きたいなって思います。
面白いことになってきたぞ、、、
