今日の出張先に一番近いお店を探したら、万丈軒というお店だった。
このお店、出張じゃなければ、絶対来ない場所にある。
ロゼオから歩いて30分くらいだった…かな。
だが、この万丈軒が大当たりだった。
結論から言えば、超僕好みの素敵なお店だった。
素晴らしすぎるー(≧▽≦)ゞ
まず場所がすごい。
とあるミニストップの隣にある万丈軒、完璧にローカルエリアにある。
大通りってわけでもなく、かなりマニアックな場所。まず、これがポイント。
お店は四年目らしいが、既に老舗の雰囲気たっぷり☆☆☆
町の定食屋さんみたいで、近くにあったら常連客確定です！
もちろん家族経営っぼく、ご夫婦？らしき二人が働いていた。
夫婦でやってるお店が僕のツボ。これもポイント！
（しかも店主さん和食出身なんだって！）
メニューも超豊富。基本の魚だしラーメンは650円。
さらに各種ラーメン、つけ麺があり、
さらには金曜日、土曜日のみの限定ラーメンも豊富。
何度でも来られるお店だ！これもポイント↑
で、注文した魚だしラーメンがすごかった。
これ、ホンキで惚れた。
なんてったって、普通のラーメン、650円で、
超大きなチャーシューが三つものるのだ。
このチャーシューがべらぼうに旨い！
和とらや武骨のチャーシューに似てる！
しかも、麺が超個性的。歯ごたえがよく、強い細めん。
この細めんは食べたことがないなー。
それにバランスが絶妙な和風醤油スープ。
煮干しがほのかに香るが、かつお節やさば節も使ってるんだろうなー。
何かが突出しない見事な魚だしスープだった。
醤油にもこだわりがあるらしい！ 匠の和風醤油ラーメンって感じだった。
決して大それたことをしているわけではないが、
また来たいと思わせるパワーがあった。
あの三枚のチャーシューのインパクトはすごかった！！！
万丈軒、超オススメです！！
