Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

食料自給率39%の日本

2011-10-19 05:42:37 | 渡辺聡美の生活
日本の食料自給率が39%になりました。昨年よりも1%低下。
NSC000の活動は、食料自給率を少しでも向上させるために「ごはん食の啓発」「地産地消の推進」を行っています。

昨日の食育のお話をさせていただいた時にあるお母さんから「どうして、学校給食はすべて米飯でないのですか?」素晴らしい質問
最近、兵庫県内で5日米飯給食に取り組んだ豊岡市

母親の声も必要ですね。日本の農業を守る、子どもたちの未来を創る

11月23日「食育・親子クッキング~オリジナル・ツリーちらし寿司と和風クリスマス料理を作ろう!!~」は、定員まであとわずかです。地産地消・ご飯の大切さを実感できる講座です。

11月26日「食育ツーリズム~親子で地産地消を体験~」兵庫県佐用町の秋を歩いて探索しましょう!!

http://nsc2000.org/offer/syokuiku.html

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