立夏

土用も終わり、立夏⭐️

今日は良いお天気でした。

けど、なんだか寒い😂

明日は霜が降りるかもだって。

暑かったり寒かったり。

ゴールデンウィークも終わりました。

セミナーしたりサロンワークしたり、仕事三昧な毎日でした。

帰省の方がたはファミリーで来てくださるから、3人ずつとか続けてするので一日があっという間に過ぎていきます。

久しぶりにお会いできてとても嬉しいです😆

沢山お土産ありがとうございました。

お花を沢山いただいたなぁ。

家のあちこちに飾りました。

花があると空間がきらきらとしますね。

いただいた花びらはお風呂に。

バラのオイルもたらしてみました。

優雅じゃった。

バリに行った方たちもいて、それぞれお土産いただきました。

ジェンガラ‼️

ボカシオイル‼️

ちょうどストックが切れそうでした。

海外のお土産は土地のエネルギーや空気もまとっています。

お野菜やお菓子、お土産、ありがとうございます。

全部、たべまーす❤️

（すでに私のお腹の中に納められたものもあり。笑）

そういや、先日、いつもの如く突然目の前にコインが‼️

調べたらタイの10バーツだった。

タイ🇹🇭‼️

タイにいらっしゃーいでしょうか。

また本場のワットポーに11年ぶりにルーシーしにいくか⁉️

✈️✈️✈️✈️✈️

土用明けて、やっと土いじりができる。

ルーシーの朝活が7時前には終わるので、朝の時間が充実。

草むしりとか外のことは朝のうちにしないと太陽に負けちまう。

（とはいえ、すでに7時も暑い。。）

買っていたアシタバの苗を植えました。

八丈島のアシタバ。

きちんと育つといいけど、どくだみにまけないかな。

恐ろしいくらい蔓延っていきますからね。

どくだみテロといってもよいと思うくらいに。

がんがんむしって干しました。

お茶にしたら、すごい薬茶です。

なんせ生命力がすごいから。

今年はすでに花がついていて、チンクチャーも作りました。

髪が長いから蒸れて首にかいかいができましたが、２年前のがとっても効きました。

お花がついた時、めしべに一番パワーがあるって聞いたけど、今年は早くてびっくり。

暑いもんな。。。

桑の葉も摘んで、天ぷらにしようかな、て思ったけどちょい遅かったかな、硬い。

よし、干してお茶にしよう。

今年はいくつ実をつけてくれるかしら。

ジャムくらいできないかな？

傍らの長命草も。

お昼ご飯の漢方スープに入れました。

爽やかです。
ホワイトセージもニョキニョキに。

摘んで、

これも干した。

フェンネルも噴水のように育ち、

胡桃を炒って、玉ねぎ麹とオリーブオイルと、ブラックペパーとニンニクをいれて、

ジェノバソースみたいなのを作りました。

ポテトと卵をマッシュしてこれを混ぜたらそれだけでまじうまい。

それにらっきょうのみじん切りを混ぜてパンに挟んだら美味しかった。

このソース、パスタや白身魚にもあいそう✨✨

冬眠していたプルメリアを出したら、新芽がでてきた。

レモングラスも❣️

パクチーは花が咲いた。

私が食べ散らかすから全然大きくならないけど。笑

自然界は芽吹いてきた。

植物は元気に生きてますね、どんな事があろうとも。

あ、パクチーといえばあっちゃんにパクチーの実のオイル漬けと醤油漬けをもらいました。

釜揚げしらす丼にタレ代わりに醤油漬けかけたら。

‼️‼️‼️

な、な、な、なんといううまさなの‼️

パクチーの味が強烈✨✨✨✨

おかわりしちゃった。

いや、ちょっとパクチー好きです、くらいな方では怯むくらいパクチー❣️

かたくなくて、プチプチ弾ける感じ。

と、ともに迸るパクチーの風味🌿⭐️

一粒でスーパーに売ってる少ない束くらいか⁉️ってくらい。

いや、あの香りをもつパクチーの実ですもんね。

醤油もパクチーの香りがバッチリ移っています。

いやーどうしましょう。

これはこれは。

美味しすぎて。

きっとおかゆや麺にもあうよね。

どうやって食べましょう。

（息子がみて、お母さんキャビア⁉️と言ったのがうけた😛）

どの魔女も芽吹の季節は忙しいです。

自然界に感謝ですね。

🌿🌿🌿🌿🌿

今週の出張まで気合い入れて乗り切らんと〜💪と思っていたら北俣さんがうなぎが入りました〜って投稿していたので、早速お持ち帰り注文❣️

きゃー✨✨

丼やね。

本当、ぷりぷりカリカリしてどこよりも美味し〜です。

土用も毎回お願いしてます。

さばきたてですから、臭みもなく、うなぎがダメな人も大丈夫と思います。

もう、すっかり元気になりました。

北俣さんのおかげで乗り切れたゴールデンウィーク。

さて、明日は夕方まで仕事したら最終の飛行機21時20分の便で関西に出張です。

（おっそ‼️）

お客様ともお会いしたり、お仕事関係もありますけど、ゴールデンウィーク頑張ったのでオフもいただいて、ちょっと足を伸ばして羽根も伸ばす予定。

またご報告致しますね。

しかし、天気予報で調べたら金曜日朝10度だって。

嘘でしょ😂

そりゃ神楽もこんななるわ。

※うつ伏せに突っ伏して寝ています。