【干し柿作り・・・】

2013年11月30日 | 日記
「筆柿の里」で渋柿の販売が今日までと知り朝から急いで行きました、
無くなり次第で終わりと聞き開店9時に並びました・・・;^^)、帰宅して早速皮むき作業に取り掛かり25個を剥いた時点でカビ防止の処理をして吊るし作業を行いました・・・(^-^)。



渋柿は5kで500円でした、数にして60個はあります



これまた皮むきが一苦労で苦手、取り合えず25個を剥いた後に防カビの為に
お湯に15秒くらいつけました。


吊るし柿にして軒の下に吊るしましたが後は気温だけ・・・?。


残りの渋柿30個あまりは後々に作りたいと思っています・・・♪。

【干し柿作り・・・】の画像



【ブロッコリーが出来ない・・・??】

2013年11月29日 | 日記
ブロッコリー3本とも今だにに葉っぱのみで出来てこない・・・??、
茎の丈は40センチはあるのですがどうして実が出来ないのか困惑しています、
買った苗が悪いのか育て方が悪いのか・・・;--)。


中心部に出来るはずがなんの形跡も無いです、この先実るのでしょうか

四季咲きの薔薇が元気良くいまだに咲いていますよ、今年も12月上旬までは咲いてくれるでしょうね・・・♪






【美味しく頂きました・・・】

2013年11月22日 | 日記
近頃見つけた生うどんに生そばです、
乾麺にして有りますが「生」の文字で美味しく感じられますね、
実際に食べましたがどことなく美味しいと思いましたのでこれからも食べ続けて行こうと思っています・・・^^)。

山茶花の花が咲いていました、もう冬がそこまで来ているのを感じさせてくれます。

南天の実が色鮮やかに実っていました。