まず先に、柳屋で目的のお土産をGETして、時間がちょうど昼になったので昼食のためにベイエリアへ。
ベイエリアの駐車場に車を停め、以前にも立ち寄った
函館ベイ美食倶楽部へ。
以前は、冬で足湯にお湯は張られていませんでしたが
今回はバッチリ
自由に入浴(?)することができますが、あいにくの雨のため今回も足湯は見送りです。
流石に、足湯に浸かっている他の観光客の姿もありませんでした。
さて、昼飯ですが
函館ベイ美食倶楽部内にある、麺厨房あじさい紅店にしました。
麺厨房あじさいと言えば、函館を代表する有名店の一つで、特に塩ラーメンはその澄んだスープが何とも言えない絶品なのです。
以前、五稜郭の本店に一度行ったことがありますが、とても美味しかった記憶があって、函館ベイ美食倶楽部内にも出店したということで、今回はその紅店で、何年かぶりのあじさいの塩ラーメンを再び・・・です。
来ました。塩ラーメン。
他にもメニューはありますが、あじさいと言えばやっぱり塩ラーメンですね。
どんぶりの底まで見えるかという、とても澄んだスープは健在。
スーッと入ってきて、いくらでも飲めそうな感じの、本当に「澄んだ」スープです。正に絶品。
麺は、堅めのストレート麺なのですが、俺は好きですねこの麺。
スープに良くマッチしていると思います。
以前に本店に行ったときは、かなり長蛇の列ができていた記憶があるんですが、今回はすんなりと席に着いて、食べることができました。
この周辺は、他にも飲食店が多数あるのと、あじさい自体店舗数が増えたということもあるんでしょうね。
なんにしろ、待たずに食べれるというのは嬉しかったです。
麺厨房あじさい紅店
函館市豊川町12-7函館ベイ美食倶楽部内(地図)
定休日 第3木曜日
営業時間 11:00~22:00
電話番号 0138-26-1122
駐車場 有り
ホームページ→こちら
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