水耕栽培～緑豆＆ラディッシュ＆ブロッコリーのスプラウト

冬の間は畑仕事がお休みなので、室内で育てられる水耕栽培が大活躍です

種蒔きしてから食べられる大きさになるまで１週間程度

あっという間に育ちます♪
(*^-^*)



新たな種を入手！！

ポチりました
(;^ω^)



左から、ブロッコリースプラウト、ラディッシュスプラウト、マングビーン／緑豆スプラウトです



緑豆は初めて～♪

なんと、種蒔きから2～3日で食べられるんですって！
(；ﾟДﾟ)　早いっ




ではでは早速種蒔き…



明後日には食べられるなんて～楽しみ♪
)^o^(　わくわく



3日後…




(´・ω・｀)むむむっ

ほとんど育っていない感じ？？



何かがおかしい…



今更ながら、袋の裏に記載されている育て方を読んでみると～



(ノ・ω・)ノ　おおぉぉぉ-



全く違う育て方をしていたようです（よく読みましょう）

なんか、普通のスプラウトの育て方と同じだろうと信じて疑わなかったから、あまり栽培方法を読んでいなかった、わたし…
(;・∀・)




よ～し、もう一度！！



１．はじめに、種を一晩水に浸します
（わたしは、種を3日間水に浸していたのでこの工程はカットしました）



２．容器を熱湯消毒します
（清潔第一ですからね！）




３．容器に水と種を入れます




４．ネット状の蓋をします
（わたしは排水口ネットを使いました）




５．水を捨てます
（蓋のネットは緑豆が出来上がるまで一度も外していませんよ）




６．容器を、新聞紙で包む、または、段ボールを被せるなどをして、暗くします
（日光や電灯の光を当てないようにして下さい）



７．毎日、容器に水を入れ、フリフリし、水を捨てる…この繰り返しです

この方法で栽培を開始してから2日後の状態ですよ
早速、種から白い茎が生長していますね
(^^♪



８．栽培開始から5日後…

蓋に届くまで大きくなりました！！！
＼(^_^)／



油炒めで食べましたよ！

スーパーで売っている「もやし」よりも、歯応えがあって、かなり気に入りました
(´∀｀*)





緑豆と同時進行で、ラディッシュスプラウト


種蒔きから2日後、こんなに芽が出ました



種蒔きから8日後…

収穫時期が来ましたっ！！
ヽ(^o^)丿





ブロッコリースプラウトも！


あっという間にニョキニョキ




種蒔きから7日で、こちらも収穫可能になりましたっ




ほおちゃんのおやつ♪







この時期は、室内で出来る水耕栽培がとっても便利♪




先日、2月19日（日）ＮＨＫＥテレで放送の「趣味の園芸 やさいの時間」観ましたか？

「牛乳パックでミニ菜園」という内容だったのですが、これもちょっと興味ありです

時間を見つけて挑戦したいと思いま～す
(´∀｀*)