林檎の日記

日々の出来事を、なんとなぁく書いちゃいます。
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『苺大福』あさひ餅店

2010年05月28日 | スイーツ


先週末、旭川銀座通り商店街なる所へ行ってきました。
以前から噂には聞いていたのですが、なかなか買うタイミングが無かったのですが今回買って来ました。

豆大福・大福・苺大福



こし餡と相性の良い甘さのジューシーな
苺大福ってたまに、苺が妙に酸っぱくてマズッ!ってのもありますよねぇ。
こちらのは、大当たり!って感じ。
大福は次の日に食べたので、チョット硬くなってたのですが前の日に食べた苺大福のお餅の柔らかさからすると即日食べたらかなりの美味しさだと思うかなぁ。
林檎地方の大好きなお餅屋さん、軽い脳梗塞でお倒れになっちゃったので日常生活はなんとか送ってはいるもの商売は閉店になっちゃってます。
コレからは、旭川で手に入れるしかないんですよねぇ。
あのは、どちらへ?って感じでだったりでまた気温が下がってます
明日からは快復して、気温も上がるらしいが。。。?
長期予報じゃ、今年は冷夏だとも言う
そんな予報。。。外れてくれぇ~~~~!

やっと春らしく。。。

2010年05月24日 | 日記

週末のお休み、カメラを持ってはするんですがなかなかに向かう気になれなくって。。。
平日、会社で一日中パソコンに向かってると休みの日はつい避けちゃうんですよねぇ。





北海道もようやく暖かい日がやって来て、花も咲き乱れています。
こちらは、林檎町の駅に咲く桜
青空も、お花を引き立ててますよね。



こちらは近所に咲くさくらんぼの花。
我が家の山は。。。行ってないけれど、もう少し後なのかな?

もう散ってしまったのですが、ツツジも

芝桜を撮ろうとしたら。。。
「ねぇちゃん、こっちゃんも撮ってぇ」と入って来る入って来る。

林檎パパが、やっと暖かくなったので畑に苗を植えていたら乱入
「ジジ、こっちゃんにもやらせてぇ~~~~」と大騒ぎ。
自分の家では、庭も畑も作っていないので「土いじり」が楽しいんでしょうねぇ。
お散歩コースを三輪車でお散歩すると、どうしても林檎パパが畑いじりしてるのが見えちゃう状況なんです。
だから「ママ!ジジの所へ行く!行くぅ!」と毎日のように寄るそうです。

雪解けの遅かった北海道も、ようやく本格的に田植えが始まりました。
農家のお友達は「この一週間の遅れが、どんな風になるんだろう?もしかしたら今年は、お盆休みなんて言ってられないかも?」とも言ってます。
春の始まりが遅かった分、たくさんの陽射しとそれなりの気温で農作物が順調に育ってくれると良いんですけれどねぇ
明日からの予報ですが、当たるのかなぁ?


お菓子三昧なGWでした

2010年05月19日 | スイーツ



今日のおやつではないのですが、GW中のおやつです。
黒糖のお饅頭の中、こしあんと栗の入った私の大好きなお饅頭





新発売の『神々の遊ぶ庭』
ホワイト、バナナ、キャラメル、マンゴー、ストロベリー、ラズベリー、コーヒー、ビタスィート8種類の味が楽しめるチョコレートラスクです。
カリカリッのラスクはお年頃的に、苦手な林檎パパとママもこちらのラスクはお気に召したようです。
私的には、ラスクにチョコが掛かってるって言うよりはチョコの中にラスクが入ってる感じ?
チョコの方が、自己主張してるかな?
チビギャングも、これからの時代を担う「こしあん党員」なので北の山里は気に入ったようです
他にも親戚が来たりしてて、GW中はたくさんお菓子を頂いたのですが。。。チビギャングは親戚一同の前で今回は私のDNAをご披露してしまいました。
頂モノのお饅頭をさっそくみんなでお茶しながら頂こうとしたら。。。
気になったお饅頭を握り「こっちゃん、コレェ~~~」と半分に割って、中が「何餡」かチェックしてました。
運良く、こし餡が当たったのですが違う時は「こっちゃん、コレ要らない。ママ(パパ)にあげる」だそうです。
げらげらみんなで笑いながらも「林檎は笑えないわよねぇ。同じ事するんだから」とみんなから言われてました。
一緒に暮らしてる訳でもないのに、ヘンな所は遺伝する様です

やっと春が来た♪

2010年05月17日 | 日記

土曜日、やっとてきたので山をお散歩

行者ニンニク
亡くなった伯父が、家の周りの畑に植えてあったのが大きくなって来てます。
ただ。。。今年は寒かったので、GW中に楽しめなかったんですよねぇ。
ジンギスカンに入れて食べると

田んぼの畦に咲くカタクリ

さくらんぼ畑へ行く道端に咲くヤチブキ

山を歩いていくと、足元には松ボックリがたくさん





今年は寒かったので、ウチの桜はまだツボミでした



でも、こぶしはキレイに咲いてました。

桜が満開じゃなかったので、こんな色気のない山です

たらの芽も、なかなか成長せずに。。。もう少しかな?
今年は、自分の家の山の桜は堪能できそうにもありません。
それで。。。神社で、桜を堪能してきました







さすがに平地は暖かいようで、満開でキレイでしたよ。
やはり桜を見ないと「春が来た」を感じないですよね。
と言っても「今更?桜?」と思う方も多いでしょうね。
北海道は、早ければGW頃に咲きますが5/10前後が咲き頃ですからねぇ
この日山をお散歩してたら、急に暖かくなったからでしょう。
さんが、道路の真ん中でお昼寝してました。
本当はもっと奥まで歩いて行きたかったのですが、あんまり気持ちも良くないので断念。
Uターンしてしまいました。。。
桜は終わっちゃうけれど、またお天気の良い日にお散歩したいなぁ。

そうそう。。。神社でこんな懐かしいモノ見ました

チョット年季が入ってますが、きっとまだまだ現役なんでしょうね。
頑張って働いてね

早く活躍して欲しい

2010年05月13日 |  コスメ
毎日毎日寒い北海道。夏どころか春さえも、あんまり感じず

でも。。。今年の日焼け止め、アネッサのパーフェクトエッセンスサンスクリーンにしてみました。
美容液が入ってるらしいので、日焼け止め特有のキシキシ感が無いかも?と思って買ってみました。
ドラッグストアでは顔用のミニサイズも、おまけで付いてました。
こちらの顔用、手に取るとベージュだし化粧下地としても良いかも?
ただ。。。この本体自体、私は顔にも身体もと思って買ったんですけれどね。
今年のアネッサは「専用クレンジング不要」になったので、使いやすくなってますね。
まだまだ陽射しが弱い北海道ですが、油断は禁物なので顔と首には使い始めました。
お仕事柄、外に出る機会も多いのでになったら笑えないお年頃ですからねぇ。
黒く素敵に焼けるだけなら良いけれど、シミになっちゃいますからね
休みでメイクをしない日でも、日焼け止めは必需品。
今年の夏は、このアネッサに守ってもらいます
(来るのか夏

いつになったら、暖かく?

2010年05月09日 | 日記
今日は、母の日なんですものねぇ。
いつもなら食事作ってあげたり、お化粧品買ってあげたりその時欲しいものをあげていたのですが今年はこちら。

手前のオレンジ系が私、ブルー系が弟とギャングからプリザーブドフラワー
今日から玄関の下駄箱の上に、飾られてます。
花が好きな林檎ママなので、何を贈るよりも嬉しそうでした。
今年は、なかなか暖かくならないのでなかなか花も咲かず。。。
二人で山にお花見へも連れて行ってあげれなかったので、ちょうど良かったかな?
来週のお休みには、行けたら良いんだけれどどうかな?

農家のお友達に会ったら「いやぁ。。。天気が悪いから、田んぼ起こせないし今年どうなるんだろう?」と困ってました。
お花が咲かないだけじゃなく、農作物も心配な今年
週間予報を見ても、暫くはパッとしない天気のようです
早く北海道も陽気に囲まれたいです。

嵐のGW

2010年05月07日 | スイーツ
ゆるゆると過ごそうと思った、今年のゴールデンウィーク。
3・4日とチビギャング台風がやって来てたので、5日にやっとゆっくり
朝から食べたかったハヤシライスを作りながら、日向夏でマーマレード作り
「連休最終日にやっと、好きな事してるぅ~~~」と喜んだのも束の間。
紙おむつ持って、チビギャング登場
どうやら、少しずつママっ子から一人立ちさせるべく訓練だそうです。
一人っ子で保育園も幼稚園も行ってないので、甘えん坊なチビ。
それでこの三日間、我が家に預けに来てたのか。。。弟とギャングが、二人で遊びに行ったのかは謎ですが。。。





「ねぇちゃん、こっちゃんもこのコイボノリ(鯉のぼり)持ってたよ。でもねぇ、もう食べちゃったのぉ」
はいはい、そうでしょうねぇ。私が買ってあげたんだから持ってたのは当然。
べこ餅と味噌餡・こし餡の柏餅を仲良く分けて食べました。

あとはこちらの、六花亭の大平原と袋入りの大平原。
4月に札幌へ講習へ行った時「コレコレ、大平原のミニが出たのよねぇ。」と2つ買ったのですが、私の居ない昼間にチビギャングがやって来てすべて奪って行ったほど気に入ってるようです
それでもまだ、良く判っていない年頃なので大きな大平原は「要らない、こっちゃんこっち!」なんですよねぇ。
でもしっとり感を言えば、今までの通常サイズの方が美味しいかも?
コレからは自分様には通常サイズ、チビギャング・お仏壇お供えにはミニを買う事になるんでしょうね。
今回の連休、あまり体が休まる事も無かったので。。。今夜ゆっくりします

ゆっくりしようと思ったんだけれど。。。

2010年05月04日 | 日記
今年のゴールデンウィーク、とっても良いお天気で気温もグングン上がって気持ちのいい日々です。
でも。。。今年は桜は楽しめそうにもありません
だから家でゆっくりを決め込み、2日に少しお出掛けした時におやつをたくさん買ってきて有ったんですよぉ。
それでゆっくりまったりしようと思ったら。。。
ジッジィ!こっちゃん来たよぉ!」と満面の笑みで玄関で仁王立ちしてるチビギャング
やっぱり。。。いらっしゃったわよね
そして来るなり「ねぇちゃん!こっちゃん、パコソンすうるぅ!」と叫ぶ叫ぶ。
ただ、私の心の中は「パコソンってなんだ?」って考え込んでいたら「パコソン!パコソン!パコソン!」って連呼するのを聞いて「あぁ~~~パソコンね」とセッティングしてあげました。

生意気でしょぉ~~~。もうすぐ3歳なんですが、来るとこんな風に遊んでるそうです。
そのあとは、私のお出掛けした時のお土産のこちら。







本当は「シンケンジャー」が好きなのですが、今はコレしか売ってないので許してもらいました。
それでもどんなお菓子や洋服のお土産よりも嬉しかったらしく、目をキラキラに輝かせ「ねぇちゃん!ありがとう。こっちゃん嬉しい」と大喜び。
外でシャボン玉。天気が良いので気持ちよかったですよぉ。
ただ、こんな若い娘のパワーについていける訳も無くこの二日間で疲れ果てました
「今年のGW、ゆっくりして床もワックス掛けて。。。」いろんな構想はあったのですが、チビギャング襲撃で全てが計画倒れ。
弟夫婦はと言うと「チビいたら、家の片付けできないしさぁ」と、チビギャングを連れてきてサッサと帰ってます。
あの。。。連休最終日の明日、明日だけは私を静かに過ごさせて下さい

『十五穀米・京都ちりめん山椒膳』

2010年05月01日 | 食事
今日から、お休みに入りました。
でも北海道は、寒いだったのですがやっと夕方に上がりました。
明日からは少し快復して、気温も上がるらしいのですが。。。?

先日お友達と久し振りの外ご飯してきました

どんな釜飯だと思います?



『十五穀米・京都ちりめん山椒膳』
久し振りに行った釜飯屋さん、デザートまで始めちゃったらしくお食事メニューは「釜飯」だけ。
以前は石焼カレーとかあったのになぁ。。。
今月の釜飯は海鮮系だったんだけれど、行った時間も遅く売り切れ。
それで「健康的にね!」とこちらをチョイス。
まず一膳目は、ちりめん山椒を載せて。

「あぁ~~~~!コレなら何膳でもいけるぅ!おにぎりでも美味しいよね!」
そして二膳目はお出汁を掛けて

「いやぁ~~~ん!美味し過ぎるぅ」とサラサラとかき込み
最近、胃も小さくなったのか食べる量も減ってるのにここの釜飯はちゃんと完食できます。
こちらのメニューだと、二膳目は温泉卵で頂いて美味しいのですが実際はお出汁を掛けてお茶漬けの方があっさりしてて良いんですよね。
今年に入って、仕事が忙しく外ご飯も久し振り。
やっぱりこういう時間も持たないと、なかなかストレスもぶっ飛ばないですよねぇ。
とりあえず、休み中は猛獣館のことも忘れてゆったり過ごします