香味野菜のピリ辛つけめん

『香味野菜のピリ辛つけめん』

材料（2人分）
揖保の糸（そうめん）3束　　大葉3枚　　きゅうり1本
みょうが1本　　ラディッシュ2個　ほうれん草2枚　トマト半分
金糸卵1枚（卵1個塩コショウ）　ハム2枚　　万能ねぎ少々

たれ
ハウス冷しゃぶドレッシング　こく旨仕立ての塩だれ大さじ2～3お好みで
鶏がらスープ100cc（鶏がらスープの素小さじ１/4＋水1/2cp）
豆板醤小１（コチュジャン、ラー油でも美味しいです）
冷たいのが好きな方は氷を入れてください

作り方
①野菜、ハムを細切りにする。
野菜は2.3分水にさらしてざるにあげておく。
薄焼き卵を焼いて細切りする。
②たれをボールにいれよく混ぜる。
③鍋にたっぷりの湯を沸かしそうめんを表示とおり
に茹で冷水であらい水けをきる。
器にそうめんと野菜、ハム、卵をかざり万能ねぎを
散らす。





今回久しぶり（4年ぶり）にレシピブログのモニターに
応募したところ見事当選
ハウスの冷しゃぶたれ3つと揖保の糸を使って
レシピを3つするのが
課題です
届いて1週間かからず3種類のたれを使ったレシピ
作って写真を撮ったのですが
記事をつくる暇がなかなかなくて・・・

やっと１つ目のです


モニター商品を使うだけで
こんなにたくさんの商品がいただける
なんて本当にお得です

4年前にやっぱり
レシピブログさんのモニターで
香醋(香酢）を頂いて
いなり寿司を作ったことがあります
以前の記事はこちらをクリック

今回の冷しゃぶドレッシングと
揖保の糸の麺セットは本当に
いろいろ使えて便利です

皆さんも機会があったら応募してみて
下さ～い









仲良しなんだけど・・・
マロンは微妙なお顔