黒糖ロール♪

お気に入りのミニ食型を使って、フィリングは黒糖クリーム

教室で習ったパンのアレンジです。



教室では、フィリングにスポンジケーキを細かくしたものを使いましたが

パンのために焼くのは面倒大変だったので

スーパーで変わりになるものはないかなぁ・・・・と物色していたら

黒糖カステラを見つけて、利用してみました。

ミニ食方型で、3種類の成形をして見ましたがネジネジバージョンが一番焼き上がりがかわいかった

教室で作ったパンはこちらのピーナッツクリームのパン。





かわいい焼き上がりのネジネジはお友達宅にプレゼントしたので

自宅に残ったワンローフをスライス。

黒糖の甘みとピーナッツのコク、いいバランスでした。


サクサクしたこのパン生地、と言うより発酵菓子、おやつに最適です。

2号ちゃんはりんごの甘煮が入ったバージョンのパンが美味しかったようで

「今度はどんなパン焼こうか～～？」と聞くと

いつもこの時のりんごが入ったたパンと言います。




近いうちに焼くから、待っていてね。





　　　　　　　　

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