しろきや（閉店）

つけめん　８１９円

しろきや　千葉市中央区都町3-21-4

都町の国道126号線沿いにある人気のラーメン店です。
以前、ラーメンを食べておいしかったので、きょうはつけめんにしようかな、と思ってメニューを見ていると「納豆らーめん」という妖しいメニューが目にとまった。迷ったけど、結局つけめんをたのんでしまった。
店の奥に製麺機が見えるので麺は自家製らしい。たしかに滑らかでおいしい麺だけど、つけめんにしては細めなので、早く食べないと伸びたり固まったりします。
つけ汁のほうは、辛さと酸味が強いタイプで自分好みとは少し違った。やっぱり納豆らーめんを試せばよかったかな。