念願の手作りアイス、作りました～。

だいぶ前に「アイスクリーマー」が欲しい　と話していましたが、その後お手ごろ価格になったアイスクリーマーを発見できず購入はしていません。

ですが、さっこさんからアイスクリーマーなしでも美味しく出来るよー
と挑戦する勇気を頂きやっとやっと私にも「手作りアイスに挑戦」の日がやってまいりました

我が家のミキサーのレシピにも作り方は載っているのですが、なんとなくって思ったので、クックパッドで検索～

たくさんあるレシピの中からコチラのレシピを選びました。
バニラ☆アイスクリーム by せつぶんひじき

そして出来上がりが・・・



じゃーん　バニラビーンズ入りの濃厚アイス出来上がりですー

生クリームは、お財布に優しい「植物性低脂肪」を使ったのですが、それでもシッカリした濃厚バニラになってます

旦那さんには塩味のクラッカーを添えて出したのですが、「うまい」の評価を頂き好評でした


このレシピはとっても分かりやすく、簡単だし、材料もシンプル。　ハンドミキサーで全て作れて後片付けも楽だったのでチョイスしました

出来立てよりも、時間が経った方が味がなじんで美味しく感じました（我慢できず、何度も味見した私のコメント）

色んなアイス、作ってみたくなっちゃいますね

意外にお手軽なので、皆さんもどうぞ～