カウチョカヴアロというチーズ

ずいぶん前から一度食したいと思っていたチーズ。

カウチョカヴアロ。北海道の花畑牧場の製品です。

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１個１０００円。形状がおもしろくて

巾着のようですね（＾＾）

かみさんが奮発して買ってくれた！

そのままでも食せるが、焦げ目を付けた方が美味しいと

書いてあったので、オーブントースターで焼いてみた。

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焦げ目が付く前に溶けてきたので取り出して食べた！

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クラッカーにのせて食べてみた

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不味いことは無い、ただ取り立てて美味しいのか？？

よく分からない（笑）

ハンド・ガスバーナーが有ったので

それで焦げ目を付けてみたが、、、

それほどチーズの味を知るわけでは無いので

美味しいのか？不味いのか？

よく分からないと言うのが本音（笑）

と言うことで、私はこれ一回で十分かな

そんな感想です（＾＾）