五島列島の海の幸

連休中、五島列島に旅行に行っていた息子家族が昨日帰ってきました。

お土産は海の幸
１０センチぐらいですがさて何でしょう



はい、サザエです。
大きいサザエがごろごろ・・・





まずは、もちろんサザエのつぼ焼き

ぷりっぷりで食べ応えがありました
あまりの美味しさに写真撮るの忘れてました

うちはＩＨなので、ずっとカセットコンロでやっていたのですが、
ネットで調べてみたら
フライパンに１センチ位、水を入れて
あとは同じようにしてできるというのがわかりました

そうだったのね
じゃ、次はその方法も試してみましょうね