気まぐれ日記

~テディベアと長崎の風景~

喜寿祝

2010年01月30日 | 長崎
きょうは、母の喜寿のお祝いをしました

朝のうちに、伊勢宮に行って、みんなで御祓いをしていただき、

そのあとふぐ料理「新富」で食事会をしました。

「ふぐ会席」っていうのが一人5,250円で、
とっても安いのですがおいしかったです
ふぐの白子豆腐・ふぐ刺し・ふぐ焼き・ふぐ唐揚げ・ふぐ鍋・ふぐ雑炊・デザート・・・

みんなで楽しくいただきました。
お店も新装開店からまだ2年ぐらいで綺麗でした。

長崎はとらふぐの養殖、日本一だそうです。

そうそう、お祝いに今までの家族写真をまとめたミニアルバムを
贈りました。結構喜ばれました



ブロッコリーのソテー

2010年01月30日 | 料理・グルメ・お土産
昨日に引き続き、きょうも娘が夕食を作ってくれました。

肉じゃがに牡蠣フライに具だくさんの味噌汁、
そしてブロッコリーのソテー

ブロッコリーは冬が旬って知ってたなんていいながら
手際よく作っていました

オリーブオイルでにんにくのみじん切りをいためて、
その後軽くボイルしたブロッコリーをいれてさらにいため、
あとはブラックペッパーと塩で味付けしただけでした。

シンプルですが、好評でした