ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

まかないラーメン by 御舟(ぎょしゅう)

2019年03月31日 | ラーメン
選挙カーがうるさいな・・・。

昼は母ちゃんと娘と3人で御舟



まかないラーメン(650円)



モヤシ、タマゴ、豆腐が入る塩味のあんかけラーメンのふりをしてるが、
どんぶりの底には辛~いタレがこっそり隠れている。
最後には汁は真っ赤っか。
それほど辛くは無いかな?と思ったけど、汗だ~らだら。。。
発汗作用抜群。



ごちそうさん。
美味しかったよん。

母ちゃんが食べていた「ニラレバ定食(800円)」を少しもらったけど、これも美味しかったな。

【今日のにゃん】



にゃに?








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煮干しらぁめん(塩) by うめきち

2019年03月30日 | ラーメン
寒いけどお散歩。



うろつく前に「うめきち」でお昼。
おいらが一番乗り。
食べていたら続々と入ってきた。



「煮干しらぁめん(塩)+大盛り+あじたま=800円」
透き通った清湯スープはあっさりと、ほのかに甘みを感じる。
中太縮れ麺は喉ごし良し。
具はスープに邪魔しない"ほど良い"味付けのチャーシューと細切りのメンマ、ネギなど。
トッピングのあじたまもいい感じだった。



ごちそうさん。



街を徘徊後、期日前投票に行ってきた。
会場では列を作っていたね。
10分くらい並んでいたけど無事投票終了。
結果は如何に。

【今日のにゃん】



おもたいって・・・



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特にぼ中華そば by in EZO

2019年03月29日 | ラーメン
今日もラーメンなんだわ。。。

来週、帯広に転勤する友人と「最後のラーメン」・・・



で、”in EZO”の「極にぼ中華そば(720円)」ね。
久しぶりの来店。
相変わらずニボニボしてる。



ごちそうさん。
美味しかったよん。。。




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みそらーめん by 山頭火(北1条チカホ店)

2019年03月28日 | ラーメン
寒いな・・・。



前回の醤油に引き続き、今日は「みそらーめん(810円)」
味噌野菜といった感じの味噌ラーメン
適度な脂があっさり系のスープを熱々に保ってる。



ごちそうさん。
次回は塩ラーメンだな。

【今日のにゃん】



おにゃかの上で






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ユッケジャンラーメン by 焼肉亭 サム

2019年03月27日 | ラーメン


また来てしまった・・・。

(悲報)

4月1日から630円から700円になるそうな・・・。



ごちそうさん。。。


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青じそラーメン みそ by 一徹

2019年03月26日 | ラーメン
なんだかハッキリとしない天気
時々雨がパラつく。

今日のお昼は「一徹」



座ったカウンター席がファイヤーの前で、オーダーが入る度に
ぼわっ!と赤い光と熱を感じる。
おいらたちが入った後にお客さんが次々来店。

「青じそラーメン みそ(690円)」
青じそは決して前に出ず、時々感じる程度。
スープに控えめに寄り添っている。
相変わらず美味しいラーメンを食べさせてくれるな。



ごちそうさん。
青じそシリーズもいいな。

【今日のにゃん】



ごろごろごろごろ



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揃った、揃った。。。

2019年03月25日 | 工作


徳島の部品屋さんに発注していた真空管やらなんやらが届いた。

これで部品が全て揃った。
手持ちの部品もあったけど、全部で3万5000円くらい。
安上がりに済んだわ。
久しぶりの真空管アンプなんで、ゆっくりと楽しんで作りまひょ。


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濃厚煮干しそば by 井さい

2019年03月24日 | ラーメン
寒い・・・冬だ。



昼は母ちゃんと南6条西13丁目の「井さい」
いつぞやのお散歩で見つけた。
カウンター5席、4人掛けテーブル3つのこぢんまりとしたお店。
厨房にはお兄さんが二人とホール子さんが一人。



~だそうです。
良心的ね。



皆さん、つけ麺を食べていたけど、おいらは土日30食限定の「濃厚煮干しそば(850円)」
今年、50杯目。。。

近燐の駐車場利用ってことで味玉トッピング。(限定らーめんは大盛り不可)
名前のとおり煮干しが濃厚。
塩っけがちょい多いけど、このくらいなら大丈夫。
麺は中太のストレートでスープがよく絡んでOK。

母ちゃんの食べた「煮干し中華そば(750円)」のスープを飲んでみたけど、これもいい感じだった。
次回はこれだな。



ごちそうさん。
また来ます。




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芳醇味噌らーめん by 炎神

2019年03月23日 | ラーメン


朝起きたらビックラこいた。
10センチくらい積っていた。



東京じゃ桜が咲いてるというのにな・・・。

それでもお散歩。
梅澤無線で今度作るアンプに使うシャーシーを買ったところでお昼。



数年ぶりの「炎神」

芳醇味噌らーめん(800円)
具はキクラゲ、角切チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、糸唐辛子など。
麺は中太の縮れでスープはトロりと濃厚。
スープね・・・こんなにしょっぱかったかしら?
おいらの年齢には、ちとキツかったね。
それと、麺の量が少ないな。
どこかでもう一杯食べようかなと思ったけど、また太るんでやめといた。



すまん。お残し。

お散歩再開。
セントラルで来年度のビジネス手帳を買い、いつものように街を徘徊。



21日に南北線さっぽろ駅改札口付近に出来た「ミナパ(minapa)」
アイヌ文化を発信する空間らしい。
「ミナパ」はアイヌ語で「大勢が笑う」という意味だそうな。
けっこうお洒落な感じだよん。



シマフクロウのオブジェ
とてもでかい。

今日はけっこう歩いた。
16,421歩、約12キロ。







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らーめん山頭火(北1条チカホ店)

2019年03月22日 | ラーメン
冬に逆戻り。

朝から吹雪で、時より突風が吹く・・・。

バスから降りたら飛ばされるかと思った。

昼ごはんは、寒いので会社の近くでってことで、「らーめん山頭火 北1条チカホ店」



しょうゆらーめん(760円)

煮干し香る豚骨スープは最後まで熱々、中太麺の茹で具合もいい感じ。
俵おにぎりも付いていた。



ごちそうさん。
美味しかったよ。

つぎは塩らーめんかな。







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