本当に今年は飲んでます。（笑）
ハウス香りソルトは我が家の定番調味料♪
最近は我が家の冷蔵庫にも
ナチュラルチーズが常備されるようになったので（私次第なんだけど...^^;）
こんなものも作ってみました。
材料：一人分
ブルーチーズ・ピカンテ 10g
かぼちゃ 4センチ四方くらい 一切れ （冷凍かぼちゃ １つくらい）
ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 適量
作り方：
１．ルクエなどのスチームケースでかぼちゃを600Wで1分ほど電子レンジにかける。
（お皿にラップのときには、40秒ほどラップをして、
残り20秒をラップを少し開けてチンしてください）
２．ブルーチーズをフォークなどで潰し、そこに１．のかぼちゃを皮の部分を薄くとってから入れ、
つぶしながら混ぜる。
３．ハウス香りソルト イタリアンハーブミックスを振り入れ、
塩気がきつくならないよう味を見ながら混ぜて出来上がり♪
こちらは何に合わせたかというと、こんな感じ。
ワインはこちらはワンカップだけど、赤。
トスカーナのワインです。
ははは、最近飲み過ぎだ～^^;
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最近は我が家の冷蔵庫にも
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材料：一人分
ブルーチーズ・ピカンテ 10g
かぼちゃ 4センチ四方くらい 一切れ （冷凍かぼちゃ １つくらい）
ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 適量
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１．ルクエなどのスチームケースでかぼちゃを600Wで1分ほど電子レンジにかける。
（お皿にラップのときには、40秒ほどラップをして、
残り20秒をラップを少し開けてチンしてください）
２．ブルーチーズをフォークなどで潰し、そこに１．のかぼちゃを皮の部分を薄くとってから入れ、
つぶしながら混ぜる。
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塩気がきつくならないよう味を見ながら混ぜて出来上がり♪
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でもかなり古いかも～
ちょくちょく使ってたけど
忘れてそのまま＞＜
今日、使ってみます～
美味しいおつまみも頂けるし（笑
ブルーチーズ、高校生の時に食べた印象が強くて（無理でした＾＾；）食べてないけど
今なら美味しく感じるかしらと たまにお店で眺めてます。
↑メニュー、ワインにとってもあいそうですね＾＾
応援♪
包みなおすといいんですよ。
長持ちしますって♪
塩気はかなりチーズによって色々なんですって。
だからちょっとお味見してね♪
いらっしゃるときには是非ご一報を～
ブルーチーズ、青カビの多いものとすごく少ないものと2種類あるんですよ。
それで選ぶといいみたい。
少ない量のもので試してみてはいかが？
ちょっと塩気があるので（ハーブソルトも入っているし）
ワインがぐいぐい入ります（笑）
応援ありがとう♪