今日の夕飯はチャーハン♪
解凍したまま残ったホタテやちくわ、それから、
冷凍の甘塩鮭をこの間まとめて火を通して、
さらに冷凍しておいたものなどを入れて。
調理の順番は
1. ふわふわ炒り卵を作ってとりだしておく
2. 中華炒めペーストを入れて温め、1cm角に切ったホタテと5mm角のちくわを炒める
3. シャケをほぐしながら入れる。
4. 温かい御飯と1.の炒り卵を入れて、一緒に炒め、味を整えてできあがり。
味付けはモラタメさんで当選して、
送っていただいた「三つ星食感 中華炒めペースト」のみ。
今回の味は「海鮮しお味」です。
これ1つで味が決まるのでラクチン♪
味のきかせ具合も調整がしやすいので便利です。
今回はちくわもホタテ味になり、見分けもつきにくくなりました(笑)
みなさんも使ってみてくださいね♪
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