ちばから/らーめん(豚一切れ) (790円)

■ちばから(千葉県市原市)

約4ヶ月ぶりにちばからに寄って来ました

11:50頃の到着で店内は満席で店内待ち3名の外待ち10名でした
助手のメガネ君が「先に食券を買ってお待ちください」の一言で入店して食券を購入

今回は原点の味を確かめるべくベーシックな「らーめん(豚一切れ)(790円)」をポチ!!

■約25分待ちで着席

しばらくすると奥様からコールタイム
「ヤサイニンニクネギ」

まもなくちばからが着丼しました。。

麺は自家製極太の平打ち麺で麺量は目測260gくらい。
茹で加減もジャストミートでスープとの絡みも素晴らしく
美味しく食べられます

スープは二郎亜流系ナンバーワンのスーパード乳化タイプ
今回は若干荒さがありましたが、これもブレの範囲で楽しめます。。
美味しくて全部飲み干したいけどカロリー的にはヤバイ感じです

豚は味付けたっぷりの極厚豚が1.6枚(0.6枚はおまけですかね?)
国産豚に拘りを持つ店主の味付けはメチャ美味しいですヨ～

ヤサイはキャベ多目のハイコストタイプ

今回もスーパー満足です
ごちそうさまでした

■臨休が多いのでTwitteでチェックしてから来店したほうがいいですよ～

■ミニラーメン…680円、ラーメン豚なし…680円、ラーメン豚入り（1枚）…790円
　油そば…840円（醤油or胡麻）、つけ麺…840円（醤油or胡麻）（熱盛可）

【有料トッピング】豚券（3枚）250円、大盛券50円、特盛券100円、節券50円
　味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油

卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

■メルマガ「00301727s@merumo.ne.jp」

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎の直系店
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係がある店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

ちばから

千葉県市原市西国分寺台1-3-1

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