パート2 blog グルメ編

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横濱家系ラーメン 幸家 神栖店/醤油チャーシュー (980円)

2016-07-20 | 横浜家系ラーメン

■横濱家系ラーメン 幸家 神栖店(茨城県神栖市)

今回は神栖に新しくオープンした幸家さんが
夜の営業を始めたみたいなので寄ってきました。。

19:00頃の到着で先客13名前後で後客も多数なので
なかなか繁盛してる感じです

入店すると右手に食券機があります

今回はベーシックに醤油チャーシュー(980円)をオーダー
ここで発見したのは二郎系と思われるメニューがありました
また、まぜそば等も始めるみたいなので楽しみです。。

カウンター席は満席なので空いてるテーブル席へ着席しました。。

スタッフからお好みを聞かれたので
全部普通でオーダーしました。。

約7分で着ら~です。。


お味は・・
麺は少しウェーブ掛った四之宮製麺の中太麺を使用
茹で加減は少しカタメでスープとの相性も良く感じます。。

スープは
カエシと化調のパンチが効いた豚骨醤油味
豚骨の変な癖も無く美味しい。。
かなり濃口で自分好みです☆

具材は
ジューシー系のチャーシューが4~5枚
定番のレンソウとネギ
ウズラの玉子が入ってたので壱系なのかな~と思いながら
美味しくてスープまで完食です

二郎系のラーメンとまぜそばも含めて
今後楽しみなお店ですね~

ごちそうさまでした


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