■えびね (千葉県勝浦市)
今回はお出かけで鴨川方面からの帰り道
久々の勝浦タンタンメンです。。
バイバス沿いのえびねさんに寄ってきました。。
オーダーはチャーシュータンタンメン(900円)
約8分位で着ら～しました。。
お味は?
麺は中細のウェーブ系
スープとの相性も良い感じで美味しく食べられます
スープは
豚鶏出汁＋醤油ダレ＋自家製ラー油って感じです
辛さ度は高めですが玉ねぎエキスと中和して
意外と食べやすい
完成度が高いスープと感じます
具材はチャーシュー5枚と
玉ねぎ、挽肉、ニラ、薬味って感じで
玉ねぎは微塵切りでは無く大きめのスライスタイプで
食べ応え満点でした。。
今回も完成度の高いカツタンにめぐり合えて満足でした
ごちそうさまでした
【熱血‼勝浦タンタンメン船団 会員店のレビュー一覧】
■2016/01 ファミリーレストランこだま/チャーシュータンタンメン(900円)
■2015/11 御食事処 いしい/チャーシュータンタンメン (1,000円)
■2015/07 麺屋MASTER PIECE 一宮店/黒勝浦タンタン麺 (850円)
■2015/04 肉屋の食堂 みおや/チャーシュータンタンメン (900円)
■2015/03 ラーメン松野屋/タンタンチャーシュー (1,030円)
■2015/01 ラーメン来々/タンタンメン (650円)
■2014/12 はらだ(原田商店)/タンタンチャーシュー (800円)
■2014/07 てっぱつ屋/勝浦タンタンつけ麺 (850円)
■2014/01 お食事処欅/タンタン焼きそば (700円)
■2013/11 江ざわ/チャーシュー坦々麺 (1,100円)
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