■ちばから(千葉県市原市)
二郎亜流店の中で実力ナンバーワンといわれているちばからへ行って来ました。。
営業時間が22:00まで延長されてたのでますます身近な存在になりました。。
今回のオーダーはラーメンじゃなくて・・・・・なんと「つけ麺の醤油味」をポチ!!
これで、ラーメン・油そば、つけ麺ってことで定番メニューを全て制覇します★
最近は食べ過ぎなので黒ウーロン持参で入店です。。
着席から約10分後・・・・コールタイム!「どうしますか?」と奥様からお声が掛ります
空かさず「ヤサイ・ニンニク・アブラ!!」
麺が登場です。。麺量は目測・・・300gは入ってます。。食べても食べても減りません。。(爆)
豚はトロケそうなぐらい柔らかな豚が1.5枚、厚さもあり食べ応えも満点です。。
ヤサイは少しクタ～系のキャベツとモヤシ。。
そして温玉がいい味出してます。。
つけ汁。。濃厚でクリーミーな乳化系のつけ汁です。。
ことばに表せないぐらいの絶品です。。
最後にスープ割りを追加して完食です。。
ごちそうさまでした。。
【二郎度評価】 90点
メン ★★★★
スープ★★★☆ 超乳化系
豚ブタ★★★★ ほくほくで柔らか
ヤサイ★★★☆
二郎度★★★★☆ 本家を超えたか?
★店主はラーメン二郎 京成大久保店で修業
【ちばからの過去レビュー一覧】
■2012/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2012/04 油そばごまだれ(きざみ豚・温玉付き)+チーズ 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(900円)
■2011/11 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き) 「ヤサイニンニクアブラ」(800円)
■2011/05 らーめん(豚一切れ) 「ヤサイニンニクアブラカラメ」(750円)
■2011/03 油そば醤油(きざみ豚・温玉付き)+豚券三切れ追加 「ニンニクアブラカラメ」(1,050円)
■ミニラーメン 650円、 ラーメン豚入り（1枚）750円、油そば 800円、つけ麺 800円
※豚券（3枚）250円、大盛券50円、特盛券100円、味玉100円、温玉50円、のり50円
ほうれん草50円、節券50円
【無料トッピング】・・ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、生玉子
■メルマガ「00301727s@merumo.ne.jp」
- 二郎系のお店は小ラーメンで一般のラーメン屋の約3倍の麺量です。
- 食べきれる自信の無い方は小ラーメンで麺少なめコールがいいと思います。
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