遊びにおいでよ!
大川こども園公式ホームページ
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昨日は、たんぽぽ組さんが今年度初めてのクッキングを行いました。
先週学童さんと一緒にとった「よもぎ」を使います。
このよもぎをペースト状にして、白玉粉と豆腐を加えて混ぜました。
よく混ぜると、ほんのり緑色になりました。
ここから、丸く形を作っていきます。
少し平らにおさえると完成♪
お湯が沸騰するのを待ち…。
団子を入れて、浮き上がってきたらすくい上げます。
つるっとしたお団子がどんどんできあがります♪
おやつの時間には、頴娃ではお馴染みの「どろあめ」をつけていただきます。
よもぎの風味と甘い飴が合いますね♪
「団子も柔らかくておいしい!」
最初のクッキング大成功でした♪