トロイカのチーズケーキ、久々！
北上のロシア料理やさんのチーズケーキ、これ、岩手を代表するチーズケーキといってもいいと思います
どっしりとしたベイクドなのですが、すっごくクリーミーでなめらかで。濃厚だけど、くどくなくて。うーん、やっぱり、おいしいーーー
チーズがすきな方にはおすすめ！
ふるさと納税のお礼で選びました。北上はお礼のラインナップが充実。前回は、ブールドネージュのパウンドケーキをいただきました
1万円の寄附金で、15cmホールのチーズケーキとチーズがセット。18cmホールも選べたかな。そうそう、トロイカではチーズもつくってて。チーズケーキのチーズももちろん自家製です♪
チーズの種類は届いてからのお楽しみ
今回はカチョカバロというのが入ってました。
ひょうたんみたいなおもしろいカタチ。焼いて食べるとおいしいみたいですね！明日、やってみます♪
岩手県北上市町分18-120-1 TEL 0197-64-4263
おともだちと、平泉へ紅葉狩りにいきました。
・・・ちょっと遠くの空気をすいたいなぁと思っていたので、うれしかったな。この時期は、どこにいっても木々が色鮮やかで、すっごくテンションが上がります！
帰りに北上まで寄り道？して、「トロイカ」でお茶しました
トロイカのチーズケーキ、おいしいですよね♪ ワタシも久しぶりです！
店内では、焼き菓子やパンも販売しています。・・・以前は、お隣にパン屋さんがあったんだけどな。
お持ち帰りは、アーモンドクッキー（￥500）とチーズラスク（￥200）。チーズラスクは、意外とさくさくとしてて軽め。・・・チーズ、やっぱりおいしい！同社は牧場もあるので、チーズももちろん自家製です。 このラスク、おつまみにもよさそう！
おやつに食べた、チーズケーキ！ あー、ピロシキも食べたかったな。壺焼きも！ 今度はおなかをすかしていきたい！！！
平泉・中尊寺の紅葉。木々の背がとても高いんです。
中尊寺にきたのは、実は今回が2回目。隣町なのに全然きたことがなくて。うちの親は人混みが苦手だったので、あやめ祭も藤原祭もきたことがなかったんですよ。初めてきたのは確か20歳。・・・やはり、同じおともだちに連れ来てもらったんだっけ
トロイカ HP ＆ okashihime (トロイカの関連記事★）
岩手県北上市町分18-120-1 0197-64-4263
岩手県北上のトロイカ。ここのチーズケーキはもう絶品！チーズケーキ好きの方には、ぜひぜひ一度お味見してほしいな。
GWに温泉にいく途中、トロイカでランチをしました。わたしはボルシチをオーダー。ボルシチってお店によってはものすごいお得なメニューなので、ちょっと高いかな？という気がしたのですが（￥１０００ちょっと？）・・・とーってもおいしい！具だくさんだし（やわからく煮込こまれたお肉も、ゴロっとしたおじゃがもいい！）、サワークリームがスープにまろやかに合わさってコクをだしてます。さすが自家製クリーム！ボリュームいっぱいで、すでにかなりの満腹感。
このご自慢のボルシチは、レトルトでも販売されています。
壺焼きシチュー（きのこ￥８５０）もおすすめですよ！
パンのボリュームがかなりあるので、ちびっこは、これだけでもおなかがいっぱいになるんじゃないかな。魚介味もありますが、やはりきのこ！パンのふたに穴をあけると・・・きのこの香りが～♪地元産のまいたけがいっぱいはいってます。フランスのポットパイ（壺のふたがパイ）の場合、「絶対シャンピノンでつくるべし！」と先生にいわれたことがありましたが、まいたけでも十分おいしいことを発見しました。
ピロシキ（￥３００前後）は、ひき肉＋たまご、野菜、チーズの３味あります。やっぱりチーズですよねー♪一口かじると、とろーりのチーズがとけだしてきて、もうたまりません！！！こしょう粒がはいっているので、大人向けかな。パンもふわふわで、油っこさも感じません。
壺焼シチューとチーズケーキ、ドリンク、それと・・・ピロシキもついていたかなー？のお得なセットもアリ。お客さんの半分ぐらいは壺焼シチューをオーダーしてましたね！ロールキャベツやピラフなどもありましたよ。
以前は、となりにパンやさん（トロイカのベーカリー）もあったのですが、移転したみたいですね。ちょっと残念！ここのホテルブレッド、おいしいのです。
チーズケーキはお持ち帰りにしました♪
あー、やっぱりおいしいナー。
トロイカＨＰ
岩手県北上市町分18-120-1 0197-64-4263
私のおすすめチーズケーキ、岩手のトロイカ！こちらも全国区で有名ですが、ほんとにおいしいっ！！！涙モノです。焼き色のついた表面はカリッとしているのに、中はとにかくクリーミィー。何度食べてもスバラシイ。東銀座の岩手のアンテナショップ（いわて銀座プラザ、入荷は月曜・金曜）でも販売してるので、予約しておけばホールも手に入ります。
岩手のお店は、木をふんだんにつかっていて、なんだかいるだけであたたかい気持ちになります。テーブルも広くてゆったり。ロシアンティーとのセットは￥７５０（＋Tax）。いちごジャムをたっぷりいれて、あつあつのお茶といただきます★いいですよ～、の～んびり、の～んびりできて。
ロシア料理店である同店は、壺焼シチューやピロシキなどのメニューもあり、こちらもオススメ。敷地内には、パンやさんもあります。（ホテルブレッド（￥４００）がめちゃ大好きなのですが、菓子パンもハード系のパンもいろいろあります
）
トロイカさんは牧場も経営していて、バターやチーズなどは自家製。たしか、しゃぶしゃぶやさんもやっていたような・・・。材料にこだわる職人気質のおかげで、こうしておいしいケーキをいただけるんですね！
北上市町分18-120-1 0197-64-4263
チーズケーキは全国発送もしてます★
