朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

チョコケーキにらぶらぶ猫にゃー

2012-02-14 22:32:58 | 朧堂カフェー


夫にバレンタインチョコ。

リクエストが「柚子茶を使った焼き菓子」でしたので、
柚子茶の柚子皮を入れた甘さ控えめビターチョコケーキにマジパンを挟んで、
上にも載せて、チョココーティングした上に「ねこチューv」マジパン。
なかよしvなかよしvです。

ケーキ生地に使った糖分はビターチョコと柚子茶のみなので、割と大人味です。



適当且つ簡単なレシピ。

バターをレンチン。
熱いバターに刻んだチョコも入れて溶かして、
とき玉子を加えて、混ぜて、
洋酒(さくらんぼの種酒がすっごくいい香りに出来ました!)と柚子茶の皮部分を混ぜて、

ベーキングパウダーとココアと小麦粉を振り入れてさっくり混ぜて、
バターを塗って小麦粉をはたいた型に流しいれて、180度で20分くらい焼いて、

冷めたらケーキの真ん中を切って、
麺棒で平たく伸ばしたマジパンを先ほどのケーキの型で抜いて、挟んで、
もう一枚平たいマジパンを作って、型抜いて、上に載せて、

溶かしたチョコレートでコーティングした上に、
平たいマジパンを猫型で抜いて、向かい合わせに「ちゅ」っと載せて、
粉砂糖を振って出来上がり、です。


表面をバーナーで焦がしてあるマジパン(貰ったの!美味しいの!!)を使ったので、
ちょっと見た目にぷつぷつロースト部分が見えますが、きにしないでくださいなー。

ほんとうはフェアトレードのチョコで作りたかったのだけど、
コトム(岡山市出石町のフェアトレード専門店)で買った分を使い切っちゃって
なかなかそちら方面に出かけなかったから買えなかったのですよ・・・。

10個とかじゃ直ぐなくなっちゃいますね。2,30個まとめて買った方がいいかしら・・・。

チョコのフェアトレードってなに?という方へ。

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ポークビーンズおこげ餅

2012-02-09 14:33:46 | おうちごはん


ある日のおひるごはん。
昨日の残り物をあわせた感じですけど・・・。
「ポークビーンズおこげ餅」

前日の夜、おでんを仕込みましたの。
そのとき、お大根の皮と面取り分を玉葱と大豆ともやしと人参とにんにく・生姜と
トマト缶で煮込んで、トマトシチュー(のようななにか?)と、お魚が前日のお夕食。
おでんは翌日食べるのです。

おでんの餅巾着にするために、もち米をレンチンして搗いたのが残ったので、
小さなボールにして置いてたのです。
それを油を引いたフライパンで焼いて、
表面こんがり中もちもちなおこげとお餅の中間のようなものを作って、
前日のトマトシチューにウインナーと塩分を足して、
おこげ餅にかけてできあがり、です。


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冬ごもりの会でした

2012-02-07 18:09:00 | 行ってきました


宮筋文化堂さんの「冬ごもりの会」で豆本ワークショップをしてまいりました。



わたくしのブースはこんなかんじです。

宮筋文化堂さんのブログでお客様の作品もご覧になれます。
小さいこの作った作品もすっごくかわいいの!「いちごさん」と「森ガール」と勝手に命名。



なかよしのフェルト作家、神崎ともみさんのフェルトボール。
ランプシェードなんかにディスプレイできます。

あまり写真を撮らなかったけれど、型染めの松井朋子さんのトートバッグも、
お客様作品が素敵でした!
リクエストでその場で型紙を切ってくれるので、イメージどおりの作品ができます。
お隣だったのでついついおしゃべりしてお邪魔しちゃいましたw

ウナキアヤさんのキャンドルもポプリを閉じ込めてあるのがほんのり透けて、
柔らかな乙女色が素敵でした!・・・わたくしもさせてもらえばよかったわ〜。楽しそうでしたのよ〜〜。
キャンドル界のアイドル☆キャンドル・ウナキさん!
めちゃくちゃかわいい人なんですよ〜しゃべると面白いし!大好きです。

yamさんははじめてお会いしたので、人見知りなわたくしはあまりお話できなかったのですけれど、
とても繊細で愛らしい消しゴムはんこを彫られる方でした。
やっぱりこういうのはセンスね!カワイイ絵が描けなきゃですわ!
(わたくしがするとアヤシイ物体が;;)

がまんして買わなかった!!
でもちょっと欲しかったの・・・宮筋さんはてぬぐいの品揃えが多いのです。。
特別パンダ好きではないのに、このパンダは惹かれましたわ〜。






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バナナケーキと勝栗

2012-02-04 21:05:07 | 朧堂カフェー


ロデオバード展で頂いた勝栗、レンジであっためるとよいと聞きましたので、すこしあっためて。
普通の天津甘栗よりトチの実みたいな味(素朴ながらコクのある)で美味しいです☆



おやつのバナナケーキ。大豆入り。
玉子と砂糖と油(オリーブとサラダオイル半々くらい)と、バナナを潰しながら混ぜて、
ベーキングパウダーと小麦粉を振り入れて混ぜて、水煮大豆も混ぜたらオーブンシートに伸ばして焼くだけです。
テキトーですけれど、食べられます。


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冬ごもりの会に参加します

2012-02-04 17:25:23 | 展示案内


わたくしは豆本のワークショップをいたします。



くわしくは宮筋文化堂ブログをごらんくださいませ。




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大人の図画工作「関野絡繰堂 -ロデオバード展-」に参加します

2012-01-29 00:37:45 | 展示案内


2012年
1月30日(月)〜 2月12日(日)
11:30 - 18:30
岡山市「art+cafe シファ」にて開催。

「関野絡繰堂 -ロデオバード展-」

今回が初となる関野絡繰堂と30名のアーティストとの
コラボレーション企画展。

各方面で活躍されている方々の輝くセンスと悪ふざけによって、
多種多彩な技法・色彩・装飾で彩られた40体のロデオバードが
一堂に会する「美!? の競演☆」展覧会です。(関野絡繰堂さまのブログより転載)

<参加作家様(敬称略・50音順)>
・石本 均志(写真家)
・糸日谷 晃(玩具造形作家)
・稲谷 靖子(大学教員)
・太田 望(学生・彫刻)
・加藤 直樹(陶芸家)
・佐野 行徳(美術作家)
・須和 龍一(仏具職人)
・関野 智子(画家)
・関野 倫宏(玩具作家)
・千田 稚子(陶芸家)
・十河 隆史(陶芸家)
・高島 明彦(小家師&レリーフ屋)
・高島 奈美(夢追主婦)
・高橋 信子(油彩画家)
・高吉 利江(バッグ制作)
・玉置 里美(日本画家)
・對馬 有輝子(画家)
・時実 月夜(絵師)
・徳田 和子(イラスト・デザイン・手しごと制作)
・橋口 育子(主婦)
・平井 睦美(ガラス作家)
・藤井 泰作(木工見習い)
・藤井 典子(経理事務)
・藤若 真里(イラストレーター)
・松森 頼之(彫刻家)
・三宅 淳子(デザイン)
・三宅 史家(陶芸家)
・村上トモミ(イラストレーター)
・村上 恵流(デザイナー・書道家)
・山本 仁美(印刷業・音楽家)
・吉岡 真紀子(洋画家)

詳細は関野絡繰堂さまのブログをご覧下さい

関野さんがおつくりになったロデオバードキットに、
作家それぞれが着色(デコレーション)して作品に仕上げております。


ちなみにコレがわたくしのロデオバードです。



関野さんのところで皆様の作品を展示に先立って拝見させていただきましたが
どれもこれも素晴らしく美しいロデオバード(たまに鳥じゃない)で、眼福でございました!

明日からです!よろしくおねがいいたします。







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瀬戸田レモンケーキ

2012-01-19 20:32:24 | おそとごはん


タカキベーカリーさんの「焼き菓子でめぐる日本」だそうです。
この商品を見るまで、そんなシリーズが出ているなんて存じませんでした。

普段あまり菓子パンを買わないのですが、パッケージの潔さも気に入って、購入してみました。

お味は、なつかしい素朴なかんじのレモンケーキに、
あまり甘くないホワイトチョコがかかっていて、美味しく頂きました。

もうすこし、しっとりしたほうが良いかな・・とはおもいますが、
このぽそぽそ感もあるいみ昭和菓子っぽいかも・・・。

このシリーズは他にも、愛媛いよかん、和歌山甘夏、青森りんごとかもあるみたいですの。
西日本限定ですって。

・・・それより、復刻ダニッシュロールとデンマークロールのパッケージがかわいいんですけど!!

などなど、商品情報がご覧いただけます。

今話題のステマっぽいですけれど、周りに関係者はおりませぬよw
好きだから応援してみただけです♪



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テルマエのルシウスさんのストラップ

2012-01-17 21:51:52 | 愛らし雑貨


「テルマエ・ロマエ」のストラップガチャを見つけたので、まわしてみました。
4巻の表紙のルシウスさんでした。

ラオコーンさんが欲しかったな・・でもルシウスさんも好きだから良いです♪



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初詣の着物ですが

2012-01-11 21:49:29 | 着物と小物
そういえばお正月の着物をUPしてませんでしたわね。



帯板を入れなかったから帯くたですけど。
帯留はセルロイドの梅。実に愛らしいです。



古風な柄行が愛らしい着物。色も上品で大好きです☆



孔雀のような簪もセルロイド。祖母から譲り受けました。
セルロイドは樟脳と相性が悪い(溶けちゃう)そうですので、仕舞うときは気をつけねば!

ちなみに、昨年はこのような着物でした
まあ、さすがに「あら、去年と一緒ね!」などというような意地悪な人は居ないのですが(w)、
実家の母や祖母も楽しんでくれるので、せっかくだから違うのを見せに参ります♪

着物を着るのはわりとたびたび着るのですが、
お出かけのたびに「今日の洋服♪」と撮らないのと同じで
普通に着ていると、ついつい「今日の着物♪」と写真を撮ったりしなくて、
なかなかブログにUPできません・・・。

今年こそは〜と・・・まあ、期待しないで下さいまし・・・。。。


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凄い色のお菓子ね・・・

2012-01-08 21:20:04 | Weblog


実家にお年賀に参りました折に、母に頂いたお菓子。
「スーパーで買ったんだけど・・・凄い色のお菓子ね・・・」と
苦笑しながら。

そうね・・・ちょっと、凄い色ね・・・。

淡い色のも、濃い色のも、練りきりなんて大体食紅なんだから気にしないのだけど、
ちょっと派手な茜色に、「これはこれで楽しい!」と盛り上がってみたり。
おもわず写真を撮りましたわ。




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