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ネーミングを見たら信州の【おやき】や【お好み焼き】想像しちゃいますね^m^
でもこれ、全然違うかも・・・のお焼きです。
ウイスキーやビール、焼酎の相手に美味しいお焼きです!
材料はじゃがいも、小麦粉(薄力粉)ミックスチーズ、ベーコン、荒びき黒胡椒
すりおろしたじゃがいもに小麦粉その他の材料混ぜてフライパンで焼くだけ!
ベーコンは5ミリ角くらいに切っておきましょう。
小麦粉はつなぎなので少なめ、チーズはたっぷりが美味しいです。
大きく一枚に焼いて切り分けても、一口大に焼いてもOK!です。
近頃蓮根だとかじゃがいも、やたらすりおろしています・・・^^;が・・いかがでしょう?
そうそう、小麦粉が少なくても野菜のデンプンでもっちりかりっと焼き上がるところが偉い!私はついつい辛いものが好きで、キムチとか混ぜちゃうけど、洋風バージョンも美味しそう!
次回は私もこちらを試してみます(*^o^*)
すりおろしたおじゃがって
どんな食感なんだろう?
と思っていたら、りりぃさんが
コメントで書いてくださっていました。
このお料理も、真似させていただきます
材料と作り方がお手軽なんで…
美味しそう!!!!と思ったんですが家族に【キムチ嫌い】がいるのでなかなか作れないのですよ
もちもちかりっです(笑)
いつでもある材料でちょこちょこっと作ります。
簡単なのでお試しください。
じゃがいもをすりおろすのが面倒でなければおすすめです。
日々おつまみを考えてる私です
簡単だし美味しそうだし食べたい~
チーズ入りは、お父さんが好きそうですぅ。
つい、『おやき』に反応(≧m≦)ぷっ
全く違うけど・・・これ絶対美味しそう(^0^)/
明日のランチにでもって思ったけど
ビール飲みたくなりそうでヤバイので、やっぱりおつまみで頂きまっす(爆)
ほんと簡単です。
お父さん、こういうのお好き?
それは『おやき』に反応するよね~
これランチよりやっぱりおつまみでしょう
ビールに美味しいです