鯛も釣れた！

　
　朝のんびり起きてしまったが、いい天気なので出かけた。（きょうはホントは、、）
　「海の釣りぼり志津川フィッシングパーク」
　釣りぼりと言うなかれ、ウデと経験でかなりの差。海の上で気持ちがよい。
船は朝早すぎるし。　ここは、クルマ椅子のかたも楽しめるぐらい安全。
いまやジョーレンさんになってしまった (*^-^*)>"　

　湾内定置網に入ったものを生簀に放すのでいろいろあり、鯛も釣れる (^o^)v　ただし鯛は、生まれ育ちは伊勢志摩あたり。
　志津川に昼近くに着き、２時間ぐらいのんびり釣って鯛１枚、今の季節だから、さば７匹、はまち７匹。 (^O^)」 鯛はおじいちゃんのとこか！

　さば、さっきまで生きてたし丸々と手ごろなので、今シメサバにしているところ。あした、食べごろ。
　作り方「ＮＨＫ食彩浪漫、２００３．９月号」（あっ簡単だった！極上〆さば）
　番組はほとんど見ないが、このホンは「男の食彩」時代から、なかなかよい。


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NHK 食彩浪漫 2006年 10月号 [雑誌]日本放送出版協会このアイテムの詳細を見る