券売機
限定メニュー
【限定】豚みそ 750-
さがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺
普段とは異なるネギカット☆
辛挽き肉
２段階で楽しめるスープ
「★らの道札幌 2013★」達成者限定第6弾は「山嵐本店」さんの「豚みそ」☆
券売機で「白スープ」購入、全店達成した参加用紙を提示して「限定」コールしてください。
【らの道達成者限定：豚みそ】
移転直後に提供していたバージョンに近い味わいですが以前Verより香ばしい味噌が前面に。
豚骨の力強さと背脂の甘さを引き立ててます(^^)
この状態でいただくと数年前の「山嵐」さんらしさが味わえる感じ。これに辛挽き肉を絡めると
近頃の辛さを強調した「山嵐」さんらしい味わいが加わります。一度で二度楽しめますね☆
麺は通常の太ストレートとは異なるさがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺。
プリプリの強い麺で味噌には合いますね♪
具は角切りチャーシュー、キクラゲ、九条ねぎ、辛挽き肉、海苔。
普段と違う切り方の九条ねぎは食感も良く好印象☆
辛さ耐性のない自分ではこの辛挽き肉だけでも汗が止まらないのがイタイ(^-^;
ってことでウンマイのに完飲できなかったのは残念(T^T)
めっさ「山嵐」さんらしい1杯にマンゾク！ゴチソウサマでした☆
達成者限定の提供予定は以下。(発表分のみ) ※詳しくはコチラ。
「全店達成した参加用紙が必要」なので忘れずに持参してください。
・5/15～5/17
「麺屋彩未」さん「醤油の辛いバージョン」「味噌の辛いバージョン」
・5/18～5/28
「麺屋菜々兵衛」さん「鶏白湯味噌」
・5/27～5/31
「麺処まるは健松丸」さん「背脂みそ」
・6/1～7
「らーめん侘助」さん「鶏そば」
・6/7～9
「我流麺舞飛燕」さん「ブッタ」
・6/12～6/14 ←今ココ
「山嵐本店」さん「豚みそ」
終日 数量限定なし
・6/15～6/16
「凡の風」さん「鶏ガラを使用していないたんめん」
15:00～ 1日30食限定
・6/17～6/19
「麺やけせらせら」さん「担々つけ麺」
夜営業のみ(17:00～21:00) 数量限定なし(多く出過ぎた日は売り切れの可能性あり)
・6/20～6/27(6/26定休日)
「麺屋高橋」さん「辛みそ」
昼のみ(11:30～15:00) 数量限定なし
・6/29～6/30
「コクミンショクドウ」さん「比内地鶏のつくねそば」
15:30～17:30のみ 1日20食限定
・7/1～7/6
「豚ソバFuji屋」さん「塩つけ麺」
終日 1日20食限定
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◆山嵐本店◆
札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
011-815-3030
11:30～16:00 17:00～21:00(月曜夜営業なし) 無休 C8席 T4x1卓 P8台
http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/
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◆公開データ
---山嵐本店---
2013/06/13：【らの道限定】豚みそ
2013/05/25：【限定】背脂豚骨つけ麺(白)
2013/05/11：海スープ（同行：白スープ）
2013/03/21：白スープ（同行：赤スープ）
2012/12/31：海スープ（同行：白スープ）
2012/06/25：【限定】どっちもつめたいエビつけめん
2010/06/13：【限定】背脂海老豚骨
2009/10/03：海スープ＋味玉（同行：白スープ＋味玉）
2009/05/06：ジャンクヌードル（同行：白スープ＋味玉）
2009/04/11：海スープ＋味玉＋替え玉
2009/01/14：海スープ＋ミソマヨごはん（同行：白スープ＋煮玉子）
2008/12/17：海スープネギダク（同行：白スープネギダク）
2008/10/04：海スープネギダク
2008/07/26：ジャンクヌードル
2008/06/21：海スープ
2008/05/17：白スープネギダケ極細
2008/03/15：豚みそ
---山嵐雀鬼蕎麦---
2013/03/22：背脂地獄（同行：とろろ月見）
---山嵐黒虎---
2013/06/06：【限定】濃厚つけ麺1号
2013/02/09：黒虎式カレーライス
2011/08/09：つけ麺（同行：海スープネギダク）
2011/01/03：海スープ＋味玉
2010/08/22：黒スープ（同行：海スープ）
2010/02/21：黒背脂汁ナシ麺
2010/01/03：白スープ
2010/11/20：白スープ＋海スープ＋黒スープ
2009/11/01：白スープ＋海スープ＋黒スープ
---山嵐天上天下龍我独尊---
2013/05/29：【限定】冷し中華タンメン(白タン)
2012/04/26：白タン、藤野ザンギ（同行：赤タン）
---山嵐本店(移転前)
2008/02/26：海スープ
2008/02/17：ジャンクヌードル
2008/02/13：白スープネギダク極細
2007/10/20：白スープ
2007/10/17：海スープ
---あぶら中華そば 山嵐雷文---
2012/06/07：特上月見のあぶら中華そば(醤油)
2011/05/01：特上月見あぶら中華そば(塩)（同行：あぶら中華そば(醤油)、あぶら中華そば(醤油)全部増し、カレー中華そば）
2011/01/30：あぶら中華そば(塩)
2010/12/24：カレー中華そば
2010/11/22：特上月見あぶら中華そば
2010/09/20：特上月見あぶら中華そば
2010/09/04：特上月見あぶら中華そば＋ネギだく
2010/09/03：特上月見あぶら中華そば
---フジヤマロック(閉店)---
2011/05/09：黒こしょうマー油の味噌つけ麺（同行：煮干しバターの味噌つけ麺）
---その他---
2010/06/19：【催事】さっぽろ大つけ麺博 つけめんしろ
2010/03/28：【通販】札幌謹製 屋食ラー麺 白スープ
2008/12/04：サンクス：山嵐濃厚まぜめん(背油入)
2008/11/04：サンクス：みそマヨおにぎり(チャーシュー入り)
2008/11/03：サンクス：背脂とんこつカップ麺
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〆
