アボカドのぬか漬け

・
アボカドのぬか漬け。
青々とした硬いアボカドをぬか漬けにすると、とーっても美味しいです♪(´ε｀ )
私はみたけの発酵ぬか床を使っています。
酸味が強く仕上がるので好きです。
そして、色んな野菜のぬか漬けをあえて長めに漬けてからみじん切りにしてごま油と和えると和風ナムルになります♪(´ε｀ )これをご飯にかけて食べるとサイコー( ´ ▽ ` )ﾉ
・

紫陽花と鰯

ずーっと昔から、麻綿原の紫陽花を見に行きたいと思っておりまして。やっと行く事ができました。ちょっと道に迷ったなぁ〜。本当はバイクで行くつもりだったけど、カメラ積んでたから車にしちゃった(；´Д`A

紫陽花は凄かったです(　ﾟдﾟ) いちめん、紫陽花〜。若干、見頃を過ぎたかな？でもまだまだ満開でしょう！展望台に登れば海も見渡せました。

お昼ご飯は、道の駅オライはすぬまのいわし丼。これ、めっちゃ美味しいのよ！いわしの天丼なわけ。ちょっとスパイシーなのは黒胡椒を使っているんじゃないかと思うんだな。数年前に初めて食べてから、いわしの天ぷらって自分でも作るようになった！これで700円。おすすめです。場所柄、なかなか行かないのよね〜(；´Д`A 大抵、南房総か銚子かになるじゃない(；´Д`A

そして、こちらの道の駅でマダガスカルジャスミンを発見！(◎_◎)花芽もいっぱいついてるし、思わず連れて帰ってきてしまった！さっそく、ベランダから入る風にのってふわりとお部屋に香ります(*^_^*)

そして、今年初のゴールドラッシュを3本450円でゲット！スチームしていただきました( ´ ▽ ` )ﾉ もちろん、美味しい♪(´ε｀ )

鉢物を買ったので、真っ直ぐ帰ろうと思ったのですが折角なのでちょっとだけ寄り道して、埴輪博物館へ。まぁ、面白かった。はにわ祭りに行きたくなりました…。で、踊る男女のはにわを購入。笑。

そうそう、行きに立ち寄った市原SAで、MAXコーヒーのお菓子類が売っていたので、ケーキを買いました。わたくし、茨城ですのでMAXコーヒーで育っております(；´Д`A あとは、燻製オリーブオイルとやらを買ってみました。トーストしたパンにつけて食べてみました。まずまずかな(*^_^*) いわしのチリトマト缶は、これまた10年ぐらい探し続けていた缶詰です。再会できて、本当に嬉しいです*\(^o^)/*

今夜は鉄板焼き！

【今夜は鉄板焼き】

鉄板焼きなんて、何年振りだろうか(；´Д`A楽しかったし、美味しかった( ´ ▽ ` )ﾉ ジンギスカンスキー♪(´ε｀ )でも、２人しかいないと開催時間が1時間もない(　ﾟдﾟ)

モヤモヤさまーずのメタル飯を見ながら、BABYMETALはメタルか否かの話の流れから正しいメロイックサインの提示の仕方へ(；´Д`A ジューダスは、「ジューダス」か「プリースト」か「JP」か(　ﾟдﾟ) そんな日曜日の夜だった…