これあれば何でもできそうな気がしてきた( *´艸｀)
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いまさらながら。。。と、
出遅れた感じで使いだしたエアフライヤーですが、
これねー、便利。
最初は、フライヤーっていうだけにフライものだけしか使えないのかな、と思っていたのですが、色々使える。
エアフライヤーで焼いた鮭。
表面パリッと中しっとり。
日本人だもの、おさかな食べたいよね。それも焼き魚。
アメリカのキッチンって、日本みたいに魚焼きグリルがついてないから、
フライパンで焼いてみたり、オーブンで焼いてみたりしてたんだけど、どれもイマイチ。
フライパンだとオイルが必要だし、オーブンは庫内が温まるまでに時間がかかる。
それで、最近は焼き魚、っていうのは我が家の食卓にはのぼることはなくなっていた。
そんなある日、
ハタと思いついて、エアフライヤーで塩をした鮭を焼いてみたら、
あらこれ、いいじゃない？
エアフライヤーの利点は、小さいので、中があっという間に温まって加熱が速い、ということ。
この焼き鮭は、余熱を５分ほどしたあと、400度で10分くらい加熱して様子を見ながら時間を調整。
ひっくり返さなくても裏も表もきれいにできた。
魚焼きグリルの代わりにエアフライヤー、
アリ、ですね。
エアフライヤーを使いだしてから、フライパン調理が減った。
コンロの周りの油はねがなくなって掃除も楽ちん。
タイマーで切れるから、コンロのつけっぱなしとか心配しなくていい。
高齢者の一人や二人暮らしの家庭にすごく向いてると思う。
トーストも焼けたし、ステーキも焼いてみた。もちろんトンカツは一番最初に作ってみた。
ホイル焼きとかもイケそう。さすがに野菜をゆでたりは無理だけど、
ネットで調べてみたら、ゆで卵もできるし、ドライフルーツも作れちゃうみたい。
キッチンの付いてないお部屋でもこれ一つあれば、たいていの調理はできちゃいそうです。
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録（覚え書きもふくめて(^_^;)）を別ブログにアップしてみました。
海外の人へのお土産選びの参考になるかも？
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