台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

信xinでフグ料理の贅沢コースを味わう会

2015-02-28 | 上海外ごはん(和食)
2月14日(土)
~ディナー編~

自宅近くでブランチをしたこの日
夜は古北の方までお出かけ!

グルメな友人夫婦から情報を仕入れて
行ってみたかったフグ料理専門店、信(Xin)へ♡





広めの個室へ通されました




途中から旦那さまの会社先輩が合流予定だったため
いろいろ相談しながらメニューを決めつて
まずはふたりで乾杯ビール♡




最終的に、ふたりで700元のコースをチョイスしました


ゆっくりペースでお願いしたものの
どんどん料理が出てきます 笑


トラフグ皮湯引き



コリコリした食感がたまりません♡


フグ刺し



これは…おいしい!
贅沢食べしてもまだまだある~ 笑


フグの茶碗蒸し



そんなにフグ感はないような気がする、
けれどなかなかいけます


このあたりで先輩も無事到着
せっかくだし、ビールとともにひれ酒もオーダー♡



はあ、フグに限らずひれ酒全般が大好きすぎます
私だけ後でおかわりしました 笑


もちろんお酒は足りないから
四合瓶も追加、天狗舞の純米酒♡




後半戦、フグの焼き物



スタッフさんが焼いてくれました
こちらもおいしい!




単品で追加したのはフグ白子焼き



まったり、濃厚です~


あれ?これ何だっけ?
追加メニューかな 笑




四合瓶は2本目に突入、
白鹿というお酒をはじめて飲みました




メイン?はフグ鍋




そしてフグ雑炊♡



まさか上海に来て、日本でもあまりたべない
フグをコースでいただく日が来るとは…笑

鍋と雑炊は期待していたほどではなかったものの
全般的にはおいしくて、満足なコースでした♡

とはいいつつ、男子がふたり揃うと
二軒目へはしごするのは当然の流れ
いや、わたくしも男子のようなものか 笑

やってはいけない深夜ラーメンに
ついつい手を出してしまうのでした…

つづく!


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