12月12日(土)
HSK試験おつかれさまディナーは、久しぶりのRACiNESにて♡
以前の記事はこちら
スパークリングで乾杯~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/11/4549cc3697ef6f2895213e1a0c66e72c.jpg)
じっくりメニューを見て、控えめにオーダーしましたん
バゲットはもちろん、リエットもおいしすぎるのです
これだけでワインが止まらない予感 笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/d4/8e58fbd89c721ed51d0a0f265b39b184.jpg)
さっそく白をボトルでチョイス
店主さんにすすめられるまま、フランス Louis Chezeのヴィオニエ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/55/6786d9df04acd4470803ba58974978e3.jpg)
はじめて飲みましたが、個性的な味わいで
きれいな酸がとっても好みです♡
前菜は、チキンとマンゴーのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a7/6e2a59b765a1211836e7c55b4540218a.jpg)
相変わらずうつくしい見た目にうっとり
味は言わずもがなですね
ムール貝の白ワイン蒸し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/e6/ea66fd5fd5e1d8615a0e582228b80d87.jpg)
レモングラスや大きなレモンが入ると
途端にエキゾチックな料理に早変わり
貝のだしたっぷりのスープがたまらない~!
白のボトルを早々とあけてしまって
そのままメインに合わせた赤選び♩
同じくLouis Cheze、St. Joseph Ro-Ree
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/9e/5a6da30100c3af525ea3ed41be39127a.jpg)
ほどよくスパイシー、タンニンな感じ
空気にふれると、優しくまろやかになっていきます
そしてメイン登場♡牛ほほ肉のラグー
贅沢に添えられたトリュフの香り…反則です!笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/68/e1a41cbd06256e81d6d8c935dc999088.jpg)
フォークで切れるほど、繊維がほろほろで
とにかく感激なおいしさです
ふたりとも、食べるたびに会話が止まってしまう 笑
ワインとの相性もぴったりで、大正解でした!
普段デザートを食べることのないわたくしですが
珍しくフィナンシェをオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/48/2c0f4edf7101efecd227b7aec853d080.jpg)
フィナンシェとアイスクリーム、あとプリン(たしか 笑)
甘すぎず、ワインでもいけちゃうー♡
最後にエスプレッソをいただき、終了
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/e5/b3ea937ad40142f60a5fa5141c2ea8c9.jpg)
おつかれさま会にふさわしい、幸せなディナーでした!
ごちそうさまでした♩
翌日につづく!
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これだけでワインが止まらない予感 笑
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さっそく白をボトルでチョイス
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はじめて飲みましたが、個性的な味わいで
きれいな酸がとっても好みです♡
前菜は、チキンとマンゴーのサラダ
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相変わらずうつくしい見た目にうっとり
味は言わずもがなですね
ムール貝の白ワイン蒸し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/e6/ea66fd5fd5e1d8615a0e582228b80d87.jpg)
レモングラスや大きなレモンが入ると
途端にエキゾチックな料理に早変わり
貝のだしたっぷりのスープがたまらない~!
白のボトルを早々とあけてしまって
そのままメインに合わせた赤選び♩
同じくLouis Cheze、St. Joseph Ro-Ree
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/9e/5a6da30100c3af525ea3ed41be39127a.jpg)
ほどよくスパイシー、タンニンな感じ
空気にふれると、優しくまろやかになっていきます
そしてメイン登場♡牛ほほ肉のラグー
贅沢に添えられたトリュフの香り…反則です!笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/68/e1a41cbd06256e81d6d8c935dc999088.jpg)
フォークで切れるほど、繊維がほろほろで
とにかく感激なおいしさです
ふたりとも、食べるたびに会話が止まってしまう 笑
ワインとの相性もぴったりで、大正解でした!
普段デザートを食べることのないわたくしですが
珍しくフィナンシェをオーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/48/2c0f4edf7101efecd227b7aec853d080.jpg)
フィナンシェとアイスクリーム、あとプリン(たしか 笑)
甘すぎず、ワインでもいけちゃうー♡
最後にエスプレッソをいただき、終了
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/e5/b3ea937ad40142f60a5fa5141c2ea8c9.jpg)
おつかれさま会にふさわしい、幸せなディナーでした!
ごちそうさまでした♩
翌日につづく!
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