日没まで列車を撮り、投宿して一風呂浴びて「魚仙」に入るのが九時前という展開は、先週末と全く同じになりました。店先にある踏切が鳴っているのも同様です。115系の回送列車が引き上げた後、踏切が続けざまに鳴り、新車が二本続けて通過するのはそのときの経験から分かっています。回送列車だけ見送ってから暖簾をくぐりました。
まず刺身、次いで油揚げを頼むという流れが確立して久しくなります。しかし、二週連続ならば手順を変えるにやぶさかではありません。今回は油揚げを見送って他の品を選ぼうと決めていました。そのような手の内を見透かしたか、二品目を何にするかを思案していると、計ったような間合いで店主から本日のおすすめの案内が。その中からカレイの煮付けを選ぶと、驚いたことに二尾が乗った大きな皿が運ばれてきました。こうしてお通し、刺身とカレイの三品ですっかり満腹となり、どう欲張っても最後に酒肴を一品追加するのが精一杯という結果です。以前ぶりかまを頼んだときも、一人ではもてあます巨大なものが出てきたことがあります。一人客には少な目にしてくれる店もある中、そのような配慮はかえって野暮というのがこの店の考えなのでしょうか。
もちろん、一人客に対する配慮を欠いているというわけではありません。支払いを済ませて席を立とうとすると、賄いの味噌汁のお裾分けが。冬瓜と茄子を使った、夏の名残を感じさせる心憎い取り合わせです。ありがたく頂戴して辞去しました。
★魚仙
長岡市殿町1-3-4
0258-34-6126
1700PM-2230PM(LO)
日曜定休
謙信・さんずい・雪鶴
お通し(エノキダケ)
お刺身おまかせ盛り合わせ
かれい煮付け
なんばん煮付け
味噌汁
まず刺身、次いで油揚げを頼むという流れが確立して久しくなります。しかし、二週連続ならば手順を変えるにやぶさかではありません。今回は油揚げを見送って他の品を選ぼうと決めていました。そのような手の内を見透かしたか、二品目を何にするかを思案していると、計ったような間合いで店主から本日のおすすめの案内が。その中からカレイの煮付けを選ぶと、驚いたことに二尾が乗った大きな皿が運ばれてきました。こうしてお通し、刺身とカレイの三品ですっかり満腹となり、どう欲張っても最後に酒肴を一品追加するのが精一杯という結果です。以前ぶりかまを頼んだときも、一人ではもてあます巨大なものが出てきたことがあります。一人客には少な目にしてくれる店もある中、そのような配慮はかえって野暮というのがこの店の考えなのでしょうか。
もちろん、一人客に対する配慮を欠いているというわけではありません。支払いを済ませて席を立とうとすると、賄いの味噌汁のお裾分けが。冬瓜と茄子を使った、夏の名残を感じさせる心憎い取り合わせです。ありがたく頂戴して辞去しました。
★魚仙
長岡市殿町1-3-4
0258-34-6126
1700PM-2230PM(LO)
日曜定休
謙信・さんずい・雪鶴
お通し(エノキダケ)
お刺身おまかせ盛り合わせ
かれい煮付け
なんばん煮付け
味噌汁