焚火グリルとシャベル 2018-01-22 05:00:00 | 道具 直火の炉は地表の上に作るか、下に作るかという区別もある、上は石でも岩でも或いは木や木の枝を積み上げて組んで作る。下は地面を掘って溝(Trench)を作るとかより高度な形状だとアメリカネイティブ由来のDakota Fire Pit (Hole)なんていうのもある。この方のビデオでは色々な炉（直火用）を作っているから参考になるし、それを使って調理をしていてなかなかに興味深い。 https://www . . . 本文を読む
