干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

大槌のホタテ

2016年11月07日 | おでかけ・ご当地グルメ・お取り寄せ

「大槌食べる通信」創刊号は、吉里吉里のホタテ。

大型が5枚も!

ホタテさばくの初めてかも。
付属のホタテへらがお役立ち。

まずはお刺身。白子と紐のバタ焼も。

翌朝は炊き込みご飯。 

ひもの食感がいいな。

 

ぶさいくリュウ。

そのアゴ、どうしちゃったの?

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