桜

>改良品種の桜は、一重の染井吉野や山桜に比べて開花時期は遅くなります。緑系の桜も例外ではなく、染井吉野よりも２週間遅れて咲き始めました。緑の花は御衣黄です。咲くに従い中心部に朱が入ります。やや黄色みのある緑は普賢像です。御衣黄は花びらのやや少ない八重ですが普賢像は大きな八重咲きになります。

果樹の花

暖かくなり、リンゴ、サクランボ、梨の花が満開です。今年は高温傾向で、大した霜もなく、順調に咲いています。忙しくなりそうです。

春野菜

暖かくなり春のやさいも萌芽しはじめです。漸く紫アスパラが目を出しました。緑のアスパラガスよりも太くやわらかです。甘味があります。ねぎはぼつぼつ花が付きだししばらくお休みです。