韓国冷麺（＠食堂園）

本日は、久しぶりに北新地の食堂園での会食。
まあ、焼肉はいいとして、締めに何を食べるかと言う話になりました。
基本的に筆者は、クッパが好きなのですが、
たまには、冷麺に挑戦してみます。
確かに、歯ごたえのあるコンニャクのような麺はおいしいのですが、
スープというか、タレというか、透明の汁は何か味気ない。
まあ、確かに締めにあっさりしたものをと思うのだろうが、
もう一工夫がほしいところですね。
お酢を大量に入れる人も見ますが、おいしいとは思いません。
結論的には、麺の歯ごたえを確かめるのはいいけど、
どうせ食べるならクッパをお奨めするかなあ・・・。

３点／１０点満点