新丸ビル～銀座

新丸ビルにあるお店でランチをしよう、ということで友人が予約を取ってくれました。
建物内はシックで落ち着いたクリスマスの飾りつけがあちこちに。
　　　　　　　　 　　　

オーグードゥジュール　ヌーヴェルエール、 5階にあるお店で窓の外には赤レンガの東京駅舎がよく見えます。
　　　　　　　　　 　　　　　　

デザインされたようにきちんと切られたバターの上には塩が・・、アミューズはベーコンと野菜のかわいらしい形でガレットみたいなものって説明されたような気がします、パンはゴマ付きでもちもちしてておいしくておかわりしてしまいました。
　　　　　　　　　　　

友人となぜか頼んだ料理が全部別々だったので、前菜、主菜、デザートと二つずつの画像です。
前菜、どちらもかなりしっかりしていました。左はゴマを付けた鮭の燻製に山葵のクリームソース、細かく刻まれたきゅうりの付け合せが綺麗です。
右はフランスのバスク地方の豚(わからなくても^_^;それだけでおいしそう！)のテリーヌ、酸味(バルサミコ酢？)のある味付けの野菜が効いてます、散らしてある豆みたいに見えるのはレーズン。
　　　　　 　

メイン料理、左はこちらもフランス産のうずら肉で(かなり久しぶりなうずら・・)もも肉と胸肉をそれぞれ使っていて、手前にあるローストしたものと、野菜の付け合せの奥の棒状になっているのは鶉肉にキャベツが巻いてあります。さっぱりとした口当たりでとても食べやすくておいしかった。
右は真鯛が皮目もおいしそうにぱりっと焼いてあるようでした。
　　 　　　　

デザートはロールケーキやイチゴやラ・フランス、ジェラート盛り合わせとクレームブリュレ
ロールケーキはスポンジ生地がとってもしっかりしていて使用している玉子もこだわっているんです、というお話でした・・

席数もそんなに多くはなく、お客さんが席に落ち着くといったん外につながる扉は閉められてしまうので、とても落ち着いた空間になるけれども窓が大きくとってあるので開放的な雰囲気です。
それにお店の方がとてもフレンドリーで、気持ちのいい応対とお話も楽しめたような気がします(こちらもあれこれと聞いていたのもありますが・・^_^;)
さり気なく会話の内容も聞いていたようで、珈琲がお好きなようなのでおかわりお持ちしました・・と2杯目をもってきてくれたときはちょっとうれしかったです。
ここは又来てみたい・・と思えるお店です。

東京駅まできたときはかなりな確率でぶらぶら歩きながら銀座経由で帰ることが多いのですが、この日もお店を出た後は新大丸をのぞいてから銀座方面へ。
あちこち歩いて見てまわったのでオー・バカナルで一休み。
座った窓際の席からは泰明小学校が目の前に見えます。
もみの木の絵柄のカフェラテ、ちょっぴりクリスマス気分になれてうれしい・・
大きめのタルトタタンは、ふたりで分けてちょうどいいほどのボリューム、味も懐かしいような素朴な味わいでした。
　　

ミキモトのクリスマスツリー、見かけるとやっぱりうまく撮れなくても撮ってしまいます。
和光のショーウィンドウもいつも楽しませてくれるのでこれもまた・・