ル・ブラン 新宿

先日、甘党連盟のかえちんと新宿三越横にある“ル・ブラン”というお店に甘いもの食べに行きました。



管理人が頼んだのは、見た目もお洒落な“オレンジのブリュレ”と“アイスカプチーノ”。
最近“アイスカプチーノ”にはまっているので、置いてあるお店に行けば必ず注文します

“オレンジのブリュレ”ですが、表面に振られたグラニュー糖をバーナーで溶かし、その下にはふんわりとしたオレンジクリームが隠れており、口の中に入れると表面のグラニュー糖の部分がパリッパリッと絶妙な食感のアクセントを生み、オレンジの甘酸っぱい香りが駆け抜けました

他にも数種類のケーキがあり、ランチやディナーもやっているそうなので、ケーキ食べついでにでも立ち寄ってみて下さい!!