お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

ハッピーのおすそ分け、プライベートレッスン

2008-06-21 23:16:19 | プライベートレッスン
今日の午前中はキッズファクトリーのKちゃんとご家族の皆さんのプライベートレッスンを致しました。

今月は父の日もあるしKちゃんのお誕生日もあるので、知的障がいを持つお兄ちゃんも一緒に、家族でケーキを作りたいとのことでした。


▲みんなで協力してケーキ作り♪



スポンジを焼いて、フルーツをたくさんカットして生クリームで仕上げて。こーーんな素敵なケーキができ上がりました。


▲すばらしい出来栄え。
午後の「おやつファクトリー」のみんなに「どうよ?」と自慢(なぜ私が?)しました。
「すごーーい!!」って♪


Kちゃんがほとんど全部ひとりで作ったんですよ。まだ小学校2年生。お母さんもお父さんもびっくり。「思った以上に楽しく、とてもいい思い出になりました。」と、とっても喜んでくれました。

ディズニーランドに行きたかったのに、なぜか得体のしれないところ(笑)に連れて来られて、なかなか納得できなかったお兄ちゃんのS君をなだめたり、少しでも作るところに参加できるよう呼びかけたり、家族みんなで協力しながら楽しんでいる様子は、見ている私もとても温かい気持ちになりました。

毎年買っていたというバースディケーキ。今年はいつもの何倍もおいしいケーキに感じてくれたことでしょう。お家で待っているおじいちゃんおばあちゃんも喜んでくれたかな。お菓子作りって本当にいいですね。

Kファミリーの皆さん、ありがとうございました♪


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