紫の朱を奪う

日々の随想

お料理特集③ロールキャベツのクリーム煮☆

2007-01-19 14:19:21 | 料理
う~んあまり見栄えはよくないですね。。
しかもよく見えませんねw
初めてロールキャベツ作ってみましたよ♬
ちなみに写真では、二つ写ってるはずで、
ひとつには楊枝が真ん中にブスっと刺さってます
クリーム煮ってことでホワイトソースも自分で作りました!
案の定少し失敗しました(´;ω;`)ウッ…
焦がしはしなかったけどダマダマ星人。。

いつも実家で食べてたロールキャベツはトマトっぽい味だったけど
試しにクリーム煮にしてみました。
ホワイトシチューにロールキャベツが入ってるみたいな感じだったよ~。

やはりポイントはひき肉コネコネと、キャベツをきつめに巻くことなんでしょうか。
下ごしらえに結構時間かかっちゃいました。。
おっきい鍋が2つとコンロが三つあったらやりやすいのになぁと思いましたよ~。
でもそんなの一人暮らしには贅沢だから我慢ス。

コメント (2)
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お料理特集②アップルパイ☆

2007-01-19 14:17:08 | 料理
アップルパイは、冷凍のパイシートを使うと簡単ですよ!
アップルフィリングには、煮た最後にシナモンをちょっと加えると、それっぽい感じになってテンションがあがりますw
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お料理特集①キッシュ☆

2007-01-19 14:15:08 | 料理
昔から好きなほうれん草とサーモンのキッシュです
そのうち作り方載せますw
コメント (2)
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あけまして!

2007-01-13 17:40:42 | 音楽
あけおめ~
今年もよろしくお願いします

ずっとネット離れしておりました。

年始は実家で過ごしました。
1週間の滞在!
大学入ってからは一番長い滞在だったと思う。
バイト休んでるからね。。

目下の人生の課題は独立論文と、シュウカツ是非論です。

独論では、スラム研究をします。
あと3週間しかない。
できることはがんばろう。

明後日、つくばのパークダイナーでライブします。

1月15日(月) "筑波炎上" @つくばパークダイナー
MJQ(遠藤ミチロウ&クハラカズユキ)/JIGHEAD/Pink-HOUSE/Sanagi/あおぼし
open/start 18:00/18:30
adv/day 2,000/2,500(D別)

お出になるバンドさんたちは、皆様恐れ多いほどかっちょいい方々です。
目玉は、元ミシェルガンエレファントのドラマーのクハラさんがMJQとしてででんとやって来ることです

いつもどおりがんばりたいと思います
お暇でしたら是非いらしてくださいませ

あ、先日急性腸炎でダウンしてました
もう復活しました
お世話になった方、ご心配してくださった方、ありがとう。
ご迷惑をかけた方、失礼いたしました!
ほんっとに腸が痛くてたまらないから
みんなも気をつけてね

そいでは、2007年よろしくお願いしまする~
コメント (3)
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