ほっこり生姜入りお豆の蒸しパン

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　まだまだ寒い３月

　　　　　　　　　　　　　今朝は久しぶりの雪で真っ白

　　　　　　　　　　　　　金時豆を煮たので

　　　　　　　　　　　　　生姜風味の蒸しパンを作りました



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　材料も作り方もシンプルでとっても簡単

　　　　　　　　　　　　　　泡立ても無し

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　粉ふるいもビニール袋にベーキングパウダーと粉を入れてシャカシャカするだけ

　　　　　　　　　　　　　　生姜と金時豆でほっこり味にできました


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ザルはザル豆腐のザルですよ


　　　　　　　　　　　　　　ザルにキッチンペーパーで

　　　　　　　　　　　　　　後片付けまで簡単


　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　パッパッと作って

　　　　　　　　　　　　　　休日をまったりです




　　　　　


　　　　　【ほっこり生姜入りお豆の蒸しパン：レシピ】
　　　　　　　　材料　　２個分

　　　　　　　薄力粉　　１５０ｇ
　　　　　　　ベーキングパウダー　大匙１
　　　　　　　卵　　　　１個
　　　　　　　砂糖　　　大匙３
　　　　　　　サラダ油　大匙１
　　　　　　　牛乳　　　１/２カップ
　　　　　　　生姜　　　　小さじ１　またはチューブ入りでもいいですよ
　　　　　　　金時豆の甘煮　１カップ

　※粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて口を閉じて上下に数回振っておく
　※卵をほぐして砂糖・牛乳・サラダ油・生姜を入れて混ぜる。
　※粉をふるったものを混ぜ合わせて粉っぽさが無くなるまで混ぜる
　※上にのせる分の豆をあらかじめ残しておき、残りを生地に混ぜ込み、
　※キッチンペーパーを敷いたざるに生地をいれ、上に残りの豆をのせて蒸気の上がった蒸し器で１５分ほど蒸す


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

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