夏にサッパリな冷やしうどん
あり合せのものをのせて
つめた~く冷やせば
何よりのご馳走になります
つるつるのモロヘーヤと
ワラビのつるつる
そして薬味には辛味大根を使って
つるつるさっぱりなうどんにしました
きよちゃんと二人だけの食事だったので
厚揚げをトッピング
茹で鶏や 生姜焼き等をのせると
ボリュームアップになります
今週の週末は土曜日が出勤
日曜日はいとこが集まっておしゃべり会
遊ぶ前には
張り切って仕事が出来るもので
土曜日は定時に帰り
ハーブ畑の手入れや
お庭の草取りをしました
太陽は夕方にかかって少しは日差しも弱くなっているもの
恐ろしき蚊や虫刺され予防の為に、厚着をして
帽子をかぶり、顔も刺されないようにマスクをして
虫よけスプレーもこれでもかと言うほどかけて
そして香取線香を下げて(バラの香りよ~)
いざ 畑へ~
家の前の畑なのに
全然手入れの時間が取れなくて
ハーブと一緒に草も成長し
荒れ放題の畑になってしまってました・・・・・
レタスはツリー状に成長し
撒いたはずのない紫蘇の葉が昨年のなごりで成長し
昨年、近所の方から頂いて植えた
ブラックベリーはどんどん草むらの中で弦を伸ばし
もさもさ状態
暗くなって手元が見えなくなるまで
汗ダラダラ サウナ状態でしたが
完全防備のおかげて 無傷で終了しました
途中で帰ってきたチッチは
植木の伸びたものを切ったり
キュウイの枝を落としたりしていましたが
あちこち ボコボコ刺されていました
お庭のコンクリートの間からひょこひょこと出た雑草も綺麗にし
仕上げはシャワーの後のビール
慣れない仕事は疲れるもので
バタンキューの土曜の夜でした
日曜日 思いっきり羽を伸ばしておしゃべりして来ましたよ~
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草取り、お疲れ様でした!!
ハーブって、ほぼ雑草なので見分けて、取り除くのも大変そうです。ツリーのようなものはレタス???
でも、こんなに沢山あれば、飾り用には事欠かないですね♪蚊にさされないように、ここまで準備すれば大丈夫なんですね。でも暑そう…後半はちっちさんとの分業で、汗をたっぷりかいて、あとは冷たいビールで乾杯☆☆☆汗をかいた仕事の後のビール♪
女性二人のご飯って、良いですよね!
野菜を沢山盛れば、一皿でも十分満足ですから。特に大根おろしたっぷりは大好き^0^
そして、そんな草むらにいる蚊の生命力もすごいでしょう。
よくぞ無傷で戻っこられましたね。
畑がさっぱりすれば気分も晴れ晴れですね。
冷やしたぬきうどん、美味しそうですね。
モロヘイヤを入れるのが珍しいですね。
わらびに大根おろしに揚げ玉で具だくさんですね。
さっぱりしてるから、暑い時期にいいですね。
暑い時は冷え冷えの麺がごちそうだねえ。
このワラビ、とってもきれいな色!
こちではまだ採れるけど‥採りたてなのかな?
畑仕事、虫との戦いですよね。
夕方になるとヤブ蚊がブンブン!
完全防備、正解~\(^o^)/
バラの香りの蚊取り線香‥初めて見た。
楽しい休日を過ごせて良かったねえ(^^)